Вторые блюда

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 500 г филе грудки индейки кубиком и обжарила всё до золотистости...

Вчера в миске смешала 0,5 л кефира, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, посолила и поперчила...

Порезала кубиком 4 картофелины и 300 г филе грудки индейки, добавила 200 г мелких шампиньонов и 1 крупно резаную луковицу...

Наша нынешняя зима, наверно, уже устала нас удивлять - неделю назад было + 2, а сегодня - 30... Поэтому сегодня...

0,5 кг филе грудки индейки нарезала на стейки толщиной в 2 см и хорошо отбила, посолила и поперчила с обеих сторон...

700 г филе грудки индейки крупными кусочками посолила, обильно обсыпала сушеной смесью прованских трав и оставила...

600 г филе грудки индейки порезала на средние кусочки, добавила 1/2 очищенного резаного кабачка, грамм 200 небольшой...

Порезала на средние кусочки 700 г филе грудки индейки, добавила 1 красный сладкий перец кубиком и 0,5 кг полуразмороженной...

Около 500 г филе грудки индейки порезала на довольно крупные брусочки, обильно обсыпала смесью пряностей для птицы…

Прикупили крупную палтусовую камбалу без головы и решила не мудрствовать - уж больно продукт хороший) Разморозила рыбку…

2 тушки камбалы почистила, натёрла солью, смазала оливковым маслом, припорошила тимьяном и оставила в сторону…

1 очень крупную камбалу почистила, сверху и снизу сделала поперечные надрезы и натёрла рыбку солью со всех…

Порезала на 6 сегментов 1/2 кочана молодой капусты и разложила по квадратам фольги. Порезала мелко 150 г полосок бекона…

Порезала на 6 сегментов 1/2 кочана молодой капусты и разложила по квадратам фольги. В миску влила 2 ст.л. оливкового…

Около 600 г опят, промыла хорошенько в дуршлаге, ошпарила кипятком, закинула в кипящую подсоленную воду и варила...

В большом сотейнике на топлёном масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 5 полукопчёных колбасок кружочком…

всё это замариновала на 10 минут в яблочном уксусе. С 200 г нарезки бекона срезала 8 квадратов, 1/3 оставшегося бекона…

В миске перетёрла 50 г размягчённого сливочного масла, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок и соль по вкусу, этой смесью…

Сегодня решила доказать мужу, что куриная грудка это вкусно: в сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила…

Порезала 1/4-кольцами 3 крупные луковицы, разложила по порционным формам, присыпала сахаром и смесью сушеных…

Приобрела симпатичные филе куриных окорочков и решила запечь их в маринаде с греческим уклоном. Для маринада смешала...

Курицу на 2 кг натёрла пряностями и оставила помариноваться на час, уложила в пакет для запекания, вокруг обложила резаной...

Для маринада смешала 1 стакан сухого белого вина, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. оливкового...