Вторые блюда

В миске смешала 500 г фарша индейки и 1 стакан отваренной и охлаждённой гречки, добавила 2 натёртые на мелкой тёрке…

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 крупную луковицу четверть-кольцами…

Для маринада в миске смешала 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 2 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец...

700 г филе грудки индейки средне-крупными кусочками отварила в течение 15 минут в воде с пряностями, переложила в...

Прикупила 2 симпатичные тушки камбалы без головы и решила приготовить их просто: рыбу почистила, обрезала хвост и…

Картофель порезала ломтиком, также порезала сервелат и ветчину. В смазанную маслом форму уложила...

800 г филе куриной грудки порезала ломтиком поперёк и замариновала на 40 минут в смеси 150 мл сметаны, 1 ст.л....

6 картофелин порезала довольно крупно, добавила 3 луковицы 1/4-кольцами, несколько маринованных огурчиков полукружьями...

Отварила грамм 400 - 500 лисичек, откинула на дуршлаг и порезала. Нарезала ломтиком 4 картофелины, добавила лисички...

5 сарделек приличного состава очистила от оболочки, порезала ломтиком и замариновала в смеси 2 ст.л. сметаны...

Поскоблила 6 молодых картофелин, порезала средними кусочками, выложила в противень, посолила, сбрызнула растительным…

В миске смешала 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. кленового сиропа и соль по вкусу, промешала и замариновала…

В миске смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. перечной аджики и соль по вкусу, промешала и замариновала в этом 400 г филе кролика…

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1,5 ст.л. лимонного сока и соль по вкусу, промешала до…

1 кг куриных плечиков (только верхние части крылышка) сложила в миску, добавила 1 ст.л. слабоострой горчицы, 1 дес.л. перечной…

В сковороде обжарила 2 резаные луковицы, добавила 1 стакан сухого риса, промешала, добавила хорошую горсть изюма...

В миске смешала 150 г натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л...

5 плечиков (верхней части крыла) индейки, посолила, поперчила, обсыпала пряностями для птицы, натёрла и оставила...

В миску влила 0,5 л тёмного пива, добавила 1 ч.л. соли, 150 г чернослива, 1,2 кг куриных бёдрышек и оставила мариноваться…

В продаже появился новый для меня продукт - дроблёная полба (дикая пшеница) и конечно же я не удержалась и купила...

Вчера замариновала 1,5 кг куриных бёдрышек в смеси 150 г сметаны, 2 измельчённых зубчиков чеснока, соли и перца по вкусу...

С четырёх куриных бёдрышек сняла кожу, посолила, поперчила, припорошила куркумой и оставила подмариноваться на 30 минут...

1 кг куриных бёдрышек посолила, поперчила, обсыпала хмели-сунели и оставила помариноваться на пару часов. На дно формы...