Ножки кролика в мультиварке
Ножки кролика в мультиварке
Сегодня у меня тяжёленький вечер - завтра придут гости, поэтому на собственный ужин времени просто нет. Именно в таких случаях я пользуюсь мультиваркой. Вчера ножки кролика замочила в воде, сегодня промыла и обсушила. В чашу мультиварки уложила ножки и поставила на режим "тушение" на полчаса, затем добавила к кролику 2 тёртые на крупной тёрке морковки, 2 рубленные луковицы и банку (400 г) консервированных очищенных резаных помидоров, посолила, поперчила, добавила щепоть сахара и снова поставила на режим "тушение" ещё на час. Подавала с рисом. Нежный, сочный, вкусный кролик при минимуме усилий со стороны хозяйки)
Приятного аппетита
03 апреля 2015
2463