Салаты без майонеза и сметаны
В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел быстро обжарила половинки слив и переложила…
В миску сложила 1 мелко рубленную луковицу шалот, добавила 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л.…
В сковороде на растительном масле обжарила 1 резаную луковицу, добавила 100 г резаной балыковой ветчины и обжарила всё…
Натёрла на крупной тёрке 300 г отварной говяжьей печени, 120 г сыра и 3 маринованных огурчика (их слегка отжала перед…
На крупной тёрке натёрла 100 г сервелата, 80 г сыра, 1 свежую морковку, 2 отварных яйца и 1 очищенное зелёное яблочко…
Потёрла на крупной тёрке 1 сырую морковку, 1 очищенное зелёное яблоко и 1 небольшую зелёную редьку, добавила цедру 1/2…
Банку (400 г) консервированной белой фасоли откинула на дуршлаг, промыла, обсушила и выложила в миску, добавила 1 рубленную...
В миске смешала по банке промытой красной и белой консервированной фасоли, добавила 150 г куриной ветчины...
Разобрала на кусочки 100 г трески горячего копчения, добавила 1 баночку промытой консервированной красной фасоли…
2 небольшие луковицы порезала тонкими кольцами и замариновала на час в соке лимона с добавлением 1 ч.л. сахара...
Потёрла на крупной тёрке морковку, добавила разобранный на кусочки апельсин без плёнок, 1 очищенное сладкое яблоко...
2 небольших апельсина очистила, разобрала на дольки и порезала на средние кусочки, добавила по 1/3 красного, жёлтого и...
Небольшой кусочек капусты нашинковала, посолила, пожамкала для мягкости. 1 апельсин очистила, разобрала на дольки...
Потёрла на крупной тёрке 2 морковки и 1 крупное очищенное зелёное яблоко (его я сбрызнула лимонным соком), добавила...
Порезала небольшой кусочек салата "Айсберг", добавила десяток черешен четвертинками, 1 резаный нектарин и 3 резаные...
Пока сезон хурмы в разгаре, продолжаю добавлять её в рацион семьи, сегодня у нас такой салат: порезала кубиком половину красного сладкого…
Фруктовые салаты вещь весьма полезная, они источник анти- оксидантов, замедляющих процессы старения, поддержива- ют водный баланс в организме…
1 луковицу порезала тонкими 1/4-кольцами, посолила, промяла и оставила на 5 минут, чтобы лучок "заплакал". Порезала…
У 200 г черешни вынула косточки и порезала на четвертинки, добавила 250 г резаной клубники, 1 резаное манго...
Питахайю разрезала вдоль пополам, ложкой вынула мякоть и порезала кубиком, добавила 1 очищенный манго кубиком, промешала…
с 1 красного и 1 одного обычного апельсинов срезала кожуру вместе с плёнкой, вырезала "филе", а из остального выжала сок...
Весна, начинается авитаминоз и уже не знаешь чего хочется. Пошла по простому пути: порезала сегментами 3 клементинки...
