Теплый салат в арабском стиле
Тёплый салат в арабском стиле
Обжарила тонкие пластики 300 г говядины, присолила, добавила 1 ч.л. перечной аджики, залила 200 мл 20%-ных сливок, обтушила до готовности, сняла с огня и оставила под крышкой. К пакету (250 г) смеси листовых салатов добавила по большому пучку крупно рубленных кинзы и базилика, промешала, добавила тёплое мясо вместе с образовавшимся соусом, большую горсть кунжутных семечек, промешала хорошо и сразу подала. Ароматный и очень вкусный салат
Приятного аппетита
04 августа 2013
2002