Салаты без майонеза и сметаны
Весна, начинается авитаминоз и уже не знаешь чего хочется. Пошла по простому пути: порезала сегментами 3 клементинки...
В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. мёда и 1,5 ст.л. кунжутного масла, подвзбила, добавила…
Отварила 100 г зелёной чечевицы, охладила, добавила горсть рубленного зелёного лука, 1 рубленную красную луковицу...
Прибежала с работы в обеденный перерыв, потёрла на крупной тёрке 1 кольраби, 1 огурец и 1 морковь, приправила ароматными...
Отварила 6 яиц и порезала соломкой, соломкой же порезала крупное очищенное яблоко сорта Симиренко, добавила 3 стебля...
Порезала кружочком 4 свежих и 3 маринованных огурчика, добавила 200 г помидорок черри половинками, 1 сладкий...
