Первые блюда

В миску влила 1 л мацони, добавила 250 г зернённого творога, 1 ч.л. с верхом перечной аджики, посолила и промешала, затем добавила 3 огурца…

Накануне готовили шашлыки из свиных языков со сладким перцем, остался шампурчик, и я решила на его основе приготовить холодник: в миску…

Порезала кубиком 150 г сервелата, 3 отварных яйца, 1 отварную морковку и 3 свежих огурца, добавила по паре горстей резаных…

В миску сложила 150 г сервелата кубиком, 3 отварных яйца кубиком, 3 свежих огурчика кубиком, банку промытого консервированного…

Порезала 200 г крабового мяса, добавила 150 г морской капусты из пресервов, 2 огурца кубиком, 3 отварных яйца кубиком…

В миске смешала 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки кубиком, 2 свежих огурца кубиком, 3 отварных яйца кубиком…

Не раз видела, что готовят окрошку с холодцом и тоже решила сегодня взять говяжий холодец в качестве мясной составляющей…

Натёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, сложила в миску, влила 0,5 л натурального йогурта, посолила и промешала…

Натёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, залила 1 л кефира, посолила и промешала, затем добавила 200 г резаного крабового…

Порезала кубиком 1 отварную свеклу, добавила 2 свежих огурца кубиком, 2 отварных яйца кубиком, хорошую горсть резаного…

В миске вилкой размяла 4 отварных желтка, добавила 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. столовой горчицы и 1 ст.л. с верхом столового…

Натёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, заправила 1/2 стакана сметаны и промешала, добавила натёртые на крупной тёрке 3…

В колбу блендера сложила грамм 300 резаного молодого кабачка, 1 очищенный крупный помидор кусочками, 1 измельчённый...

В колбу блендера сложила 6 резаных огурцов, влила 300 мл кокосового молока, добавила 1 ч.л. соли…

В колбу блендера сложила 4 свежих огурца кубиком, 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 2 ст.л. лимонного сока…

В колбу блендера сложила 3 резаных крупных огурца, 1 измельчённый зубчик чеснока, 250 г сметаны и 300 мл куриного...

В колбу блендера сложила 2 резаных свежих огурца и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 5 ст.л. натурального йогурта и…

На голове и хвосте форели сварила бульон с добавлением корня сельдерея и петрушки, охладила, обобрала с рыбы мякоть, а бульон процедила…

В колбу блендера сложила весьма много крупно резаной рукколы, резаный очищенный авокадо, горсть резаного укропа и 2 резаных…

Для основы очистила от кожи и плодоножек 700 г помидоров, сложила в колбу блендера, пробила, добавила 2 ст.л...

Вот и закончились новогодние праздники и нашим животикам уже хочется чего-то лёгонького) На голове и хвостике сёмги...

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 резаный стебель порея и 1 резаный стебель сельдерея, затем…

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 порей 1/4-кольцами, 2 стебля сельдерея кубиком, добавила...