Томатный суп с колбасками и нутом

Как только становится прохладно, сразу хочется горячего и согревающего супчика. Сегодня такой: в кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 охотничьи колбаски полукружьями и 1 маленькую резаную морковку, обжарила всё вместе, добавила 1 ст.л. с верхом томатной пасты и щепотку сахара, промешала, прогрела, влила кипяток, варила минут 7 после закипания, добавила 1 банку промытого консервированного нута и 1 зелёный сладкий перец кубиком, посолила, поперчила, варила всё пару минут, добавила горсть резаной петрушки, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Простой и очень вкусный супчик)

Приятного аппетита