Первые блюда

Вчера готовила из толстолобика котлеты, а из головы и костяка с добавлением пряностей сварила крепкий рыбный бульон…

На курином окорочке сварила бульон, достала окорочок, обобрала мясо с костей, бульон процедила. В кастрюле на...

В кастрюле на оливковом масле быстро обжарила 2 рубленных зубчика чеснока, добавила 1 банку (400 г) консервированных...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 100 г краковской колбасы кубиком и 100 г ветчины кубиком, обжарила...

Из 400 г бараньего фарша скатала небольшие фрикадельки, закинула их в подсоленную кипящую воду, довела до...

Вчера сварила на мозговой говяжьей кости бульон, сегодня сняла с бульона жир, достала кость, обобрала с неё мясо...

В кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 банку консервированных резаных…

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 морковку кубиком, добавила 2 резаных филе куриной...

Пропустила через мясорубку 5 средних помидоров. В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила…

добавила 1 банку (400 г) консервированных рубленных очищенных помидоров, довела до кипения, добавила 1 ст.л. сушеных...

В кастрюлю налила воду, довела до кипения, добавила 4 картофелины небольшим кубиком и варила почти до готовности...

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...

Вчера на мясистой говяжьей кости сварила бульон, сегодня обобрала мясо с костей и процедила бульон. В другой кастрюле...

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня сняла с курицы кожу, освободила от костей и порезала, а бульон процедила...

В кастрюле обжарила 2 луковицы кубиком, добавила 2 морковки кубиком, кусочек корневого сельдерея...

Продаются у нас маааленькие пельмешки, которые так и называются "Бульонные". Решила сегодня на их основе...

В кастрюле обжарила 1 рубленую луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 ст.л. с верхом томатной пасты, промешала, залила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 резаную морковку и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила грамм 80 сервелата…

В кастрюле обжарила 4 охотничьи колбаски кружочком с 2 рубленными луковицами, добавила 2 рубленных стебля сельдерея...

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы, залила кипятком, довела до кипения, добавила 1/2 стакана риса, посолила, варила…

На хвосте трески сварила бульон, рыбку достала, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, затем добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком…

Чем холодней на улице, тем более сытных и нажористых супчиков хочется. Сегодня такой: в кастрюле обжарила 150 г копчёных свиных рёбрышек…