Первые блюда

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила около 1 стакана резаных груздей холодного посола…

В кастрюле обжарила 1 крупную рубленную луковицу, добавила грамм 70 - 80 сервелата кубиком, 1/2 красного сладкого перца…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, 1 тёртую морковку и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, залила кипятком, добавила...

На голове и хвосте лосося сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой кастрюле…

На позвоночнике сёмги сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…

На хвосте и каркасе нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1…

На хребте лосося сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу…

На голове и хвосте радужной форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом…

Сегодня суп реально из остатков после зачистки холодильника: пакет замороженного рыбного бульона, 2 отварные картофе- лины, немного корейской…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 1/2...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1/4 кочанчика нашинкованной капусты, промешала…

В кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 красный сладкий перец коротким брусочком…

Со вчера осталось около 2х-3х стаканов картофельного пюре, решила на его основе пригото- вить суп. Тем более, что имелся…

Уже хочется нетяжёлых супов, но мои мужчины жидкие супчики не признают, им надо, чтобы было что пожевать и чем....

На кусочке горбуши холодного копчения (300 г) сварила бульон, достала рыбку и сняла мякоть с костей. В другой кастрюле…

На хвосте горбуши холодного копчения сварила бульон, Достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила…

Захотелось рыбного супчика, а тут ещё кусочек кеты холодного копчения завалялся. Значит решено: на куске кеты сварила бульон, достала рыбку…

На половине язя холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, разобрала на кусочки, а бульон…

На 600 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, рёбрышки достала, сняла мясо с костей и порезала. Бульон процедила...

Сварила 1 кг куриных желудочков с солью и пряностями, бОльшую часть убрала для другого блюда, грамм 150 оставила для супа…

Сварила бульон на домашней курочке, достала курочку и обобрала мясо с костей (отдельно белое, отдельно красное), а бульон...

Сырные супчики одни из люби- мых в нашей семье в зимний период, они всегда разные, но неизменно вкусны. Сегодня такой: в сотейнике обжарила…

После праздников захотелось супчиков, сегодня у меня такой: в кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 200 г…