Сырный суп с лесными грибами

  • Осокина Ирина
  • 28.08.20
  • Просмотров: 237
Сырный суп с лесными грибами
  • Сырный суп с лесными грибами

    В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 резаные шляпки груздей, затем 2 резаные шляпки рыжиков, следом 3 резаных обабка и 1 рубленный зубчик чеснока, обтушила всё, залила кипятком, варила пару минут, добавила 2 резаные картофелины, варила 10 минут, посолила, поперчила, добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, промешала до растворения сыра, добавила горсть рубленной петрушки, через минуту заправила суп 2 ст.л. сметаны, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший, ароматнейший супец)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2020