Кабачки и баклажаны

Говядина с овощами в пиве

Говядина с овощами в пиве

600 г говяжьей мякоти порезала кубиком, обжарила до лёгкой корочки, добавила 1 резаную луковицу и 1 морковку кружочком...
Гречка с баклажанами

Гречка с баклажанами

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 рубленные луковицы, добавила 3 небольших очищенных...

Домашняя гриль-вечеринка

Домашняя гриль-вечеринка

Хочется уже всякого на гриле, а погода пока не позволяет, но мы не привыкли отступать) Достала домашний электрический...
Жареная вырезка с овощами

Жареная вырезка с овощами

300 свиной вырезки порезала на небольшие ломтики и быстро обжарила с обеих сторон, переложила в миску, накрыла её, а в…
Жареные лисички с кабачками

Жареные лисички с кабачками

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила около 400 г резаных лисичек, обжарила всё…
Жюльен из баклажанов

Жюльен из баклажанов

2 баклажана очистила, порезала кубиком, сложила в дуршлаг, посолила и оставила на 10 минут, затем промыла холодной...
Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

2 цуккини порезала на шайбочки толщиной около 1 см, посолила, добавила 1 ст.л. растительного масла, промешала, переложила на решётку…
Закуска из кабачков с перцами

Закуска из кабачков с перцами

В кастрюле довела до кипения 1,5 л воды, добавила 3 ст.л. каменной соли и 5 ст.л. яблочного уксуса, добавила 2...
Закусочные бутербродики из баклажанов

Закусочные бутербродики из баклажанов

2 молодых баклажанчика очистила, порезала кольцами 1 см толщиной, присолила, оставила ненадолго, немного отжала...
Закусочные рулетики из кабачка

Закусочные рулетики из кабачка

Весна. Хочу то не знаю что. А эта закусочка меня помирила с самой собой: молодой кабачок порезала овощечисткой вдоль на...

Закусочные рулетики из кабачка - 2

Закусочные рулетики из кабачка - 2

Молоденький кабачок порезала вдоль на полоски толщиной около 4 - 5 мм, посолила, оставила на 10 минут…
Закусочные цуккини

Закусочные цуккини

2 молоденьких кабачка цуккини нарезала на кружочки толщиной 1 см, посолила, промешала и оставила на 20 минут, чтобы стекла...
Закусочные шашлычки - 2

Закусочные шашлычки - 2

Экономкой нарезала вдоль 1 молоденький кабачок на полоски шириной 2 - 2,5 см, порезала кубиком половину вчерашней…
Запеканка из кабачка с орехами

Запеканка из кабачка с орехами

Потёрла на крупной тёрке кабачок, отжала лишнюю влагу, вбила 3 яйца, посолила, промешала, добавила...

Запеканка из кабачка с сулугуни

Запеканка из кабачка с сулугуни

Потёрла на крупной тёрке 1 очищенный кабачок (последний от прошлогоднего урожая) весом около 700 г, вбила 2 яйца...
Запеканка из кабачков с фрикадельками

Запеканка из кабачков с фрикадельками

0,5 кг свино-говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. смеси кавказских трав, промешала, хорошенько отбила…
Запеканка из фарша с кабачками

Запеканка из фарша с кабачками

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 300 г фарша из свиного окорока, обжарила, добавила 1 ч.л. сушеного...
Запеканка с индейкой

Запеканка с индейкой

Через мясорубку пропустила 0,5 кг филе грудки индейки, 1 очищенный кабачок и 1 луковицу, посолила, поперчила…
<<  1 [23 4 5 6  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет