Закусочные рулетики из кабачка

Весна. Хочу то не знаю что. А эта закусочка меня помирила с самой собой: молодой кабачок порезала овощечисткой вдоль на 20 тонких ломтиков. Для намазки в творожный сыр добавила тёртый на мелкой тёрке редис и рубленный укроп, промешала. Каждую полоску кабачка смазала подготовленной намазкой, свернула рулетами, настояла час в холодильнике и подала. Девочки, это специально для нас)

Приятного аппетита