Запечённый рулет из лаваша - 4

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи, посолила, добавила смесь пряностей для курицы, горсть рубленной петрушки, промешала и оставила на 20 минут настояться. В это время обжарила 1 рубленную луковицу с двумя крупным картофелинами кубиком, посолив, до готовности. На лист лаваша намазала фарш, поверх выложила картофель, завернула лаваш рулетом, переложила в форму, смазала рулет сверху растительным маслом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Обалденная вкуснятина получилась)

Приятного аппетита