Закуски разные

Помидоры су-вид

Помидоры су-вид

Наконец-то я решилась приобрести этот прибор! Он называется также, как и способ приготовления пищи с его помощью: су-вид…
Порционное заливное

Порционное заливное

В курином бульоне, сваренном на куриных грудках с пряностями растворила желатин. В порционные формы выложила...
Постная закуска

Постная закуска

На большую тарелку порвала несколько листьев салата "Айсберг", уложила кружочки отварного картофеля, на картофель по маленькой...
Приправа с черемшой

Приправа с черемшой

В блендере разбила горсть панировочных сухарей и горсть миндаля, добавила большой пучок черемши, 100 мл оливкового...
Простая закуска к пиву

Простая закуска к пиву

Порезала ломтиком бородинский хлеб, срезала корки, посолила, хорошенько втёрла соль, порезала брусочком, выложила...

Простые канапе

Простые канапе

На шпажки нанизала маслины, кусочки крабового мяса (сурими) и квадратики сыра. Простейшая закусочка, но вкуснаяяя)...
Профитроли с креветочной начинкой

Профитроли с креветочной начинкой

В миске смешала 150 г творожного сыра и 100 мл 20%-ных сливок, добавила 300 г резаных жареных креветок и 1 тёртое на мелкой...
Профитроли с печёночной начинкой

Профитроли с печёночной начинкой

Отварила в подсоленной воде 0,5 кг говяжьей печени, охладила и натёрла на крупной тёрке, добавила 100 г творожного сыра...
Профитроли с салатом

Профитроли с салатом

Печень трески достала из банки, переложила в миску и размяла вилкой, добавила 2 тёртых на мелкой тёрке отварных яйца...
Пряный картофель

Пряный картофель

Смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. с верхом копчёной паприки, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеных ароматных травок, обваляла...
Пряный картофель с беконом

Пряный картофель с беконом

Порубила 2 крупные луковицы, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. красной пасты карри, промешала и...
Пряный миндаль

Пряный миндаль

В миске смешала 1 ст.л. кленового сиропа, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. хлопьев чили и 1/2 ч.л. мелкой морской соли, промешала…
Разрывной

Разрывной "пирог" из тортилий

Обжарила 0,5 кг фарша индейки с 1 резаной луковицей, солью и перцем, добавила 1 ст.л. с верхом томатной пасты и 1/2 ч.л.…
Резаные малосольные огурцы

Резаные малосольные огурцы

Около 0,5 кг огурцов порезала полукружьями толщиной 0,5 см, сложила в пакет, добавила 4 зубчика чеснока тонким ломтиком...
Рийет из копчёной сельди

Рийет из копчёной сельди

В чашу блендера сложила 2 резаных филе сельди холодного копчения, 2 отварных отварных желтка, 150 г творожного сыра…
Рийет из копчёной сёмги

Рийет из копчёной сёмги

Коптили стейки сёмги, 1 остался, решила приготовить из него рийет: сняла со стейка кожу, удалила кости, а мякоть сложила…
Рисово-творожные маффины

Рисово-творожные маффины

В миске взбила 3 яйца с солью, добавила 200 г мягкого творога, промешала до однородности, добавила 2/3 стакана отварного...
Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

Лист тонкого лаваша смазала творожным сыром, сверху выложила смесь рубленных маринованных огурчиков...

Рулет из лаваша - 2

Рулет из лаваша - 2

Лист лаваша слегка смазала сметаной, обсыпала немного рубленным чесноком, поверх уложила слой 150 г тёртой на...
Рулет из лаваша - 3

Рулет из лаваша - 3

Лист лаваша тонко смазала сметаной, посыпала рубленным укропом, затем кубиками 2 свежих огурцов, поверх раскидала...
Рулет из лаваша - 4

Рулет из лаваша - 4

Смешала 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. столового хрена и 1 ч.л. зернистой горчицы, смазала этим лист лаваша, посыпала измельчённой...
Рулет из лаваша - 5

Рулет из лаваша - 5

Лист лаваша смазала сметаной, распределила по всей поверхности 250 г тёртого на крупной тёрке адыгейского сыра, припорошила...
Рулет из лаваша - 6

Рулет из лаваша - 6

Смазала лист лаваша смесью 120 г творожного сыра и 3 ст.л. сметаны, посыпала резаным зелёным луком, поверх раскидала...
Рулет из лаваша - 8

Рулет из лаваша - 8

Обжарила 2 резаные луковицы и 3 натёртые на крупной тёрке морковки до хорошей золотистости, добавила содержимое…
<<  40 41 42 43 44 [4546 47 48 49  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет