Маринованные кальмары - 3

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, цедру и сок 1/2 лимона, 1/2 перчика чили колечками, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть мелко резаной петрушки и 1 ст.л. сладкого соуса чили, посолила и промешала до однородности. В сотейнике на оливковом масле быстро обжарила 4 маленьких кальмарчика кольцами, добавила подготовленный маринад, прогрела до первого булька, сняла с огня, накрыла сотейник крышкой, оставила до остывания, переложила всё в контейнер и убрала на ночь в холодильник. Волшебно вкусная, пикантная и ароматная закусочка)

Приятного аппетита