Мясо (свинина)

Пропустила через мясорубку 400 г свиного карбоната, большой пучок щавеля и 2 луковицы, вбила 1 яйцо, посолила, поперчила…

1 ч.л. растворимого кофе заварила 100 мл кипятка, охладила, добавила 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. столовой горчицы…

Пропустила через мясорубку 350 г свиной лопатки и 1 луковицу, добавила 1/2 ч.л. сушеного чеснока, пряности для мяса…

Пропустила через мясорубку 0,6 кг свиной лопатки, затем отдельно пропустила через мясорубку 1/3 вилка капусты, 2 морковки...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свиной лопатки вместе с 1 луковицей, обжарила до готовности, разбивая комочки...

В большом сотейнике обжарила 3 рубленные зубчика чеснока и 3 луковицы соломкой вдоль, добавила 250 г сыровяленой свиной…

650 г свиных рёбрышек порезала по ребру, обжарила без масла на раскалённой сковороде со всех сторон, влила кипяток, чтобы…

В кастрюле довела до кипения воду, добавила 2 лаврика, несколько горошин перца и 2 гвоздички, положила туда 2 свиных...

В кастрюле довела до кипения воду, добавила 2 лаврика, несколько горошин душистого перца и 2 гвоздички, положила туда…

0,5 кг свиной вырезки зачистила и порезала на небольшие кусочки. В миске смешала 1 стакан светлого пива, 1 ч.л. соли…

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока. Взбила 2 яйца со стаканом 10%-ных сливок, вмешала в фарш, добавила 150г...

Пропустила через мясорубку 600 г свинины и 200 г куриной грудки, добавила 1 стакан сметаны, 1 рубленную луковицу, 1 ч.л...

1 стакан жёлтой чечевицы залила кипятком и оставила на 20 минут для набухания. Через мясорубку пропустила 600 г свиного…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свиного окорока вместе 1 луковицей, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока...

Пропустила через мясорубку 1 кг мякоти свиной лопатки и 2 луковицы, вбила 2 яйца, добавила 2 измельчённых зубчика...

Смешала 250 г зернёного творога и 150 г плавленного сыра. Пропустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки и 1 луковицу...

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока вместе с 2 морковками и 1 луковицей, добавила 2 горсти овсяных...

800 г свиной шейки нарезала на пласты толщиной в 1 см и отбила, посолила, поперчила, на край уложила по брусочку...

Пропустила через мясорубку 300 свиного окорока, 300 г творога и 1 луковицу, вбила 1 яйцо, посолила, добавила 1 ст.л. с верхом...

Вчера 700 г свиной лопатки порезала средними кусочками, обсыпала смесью пряностей для мяса, добавила 2 ст.л.…

2 кг карбоната порезала пластиком 1,5 см толщиной, замариновала в смеси сушеных ароматных травок (базилик, розмарин...

600 г свиного карбоната порезала пластиком толщиной в 1 см, отбила, посолила. Для кляра взбила 2 яйца с 3 ст.л...