Мясо (свинина)

Отбивные

Отбивные "Терияки"

Свиной карбонад нарезала на ломтики толщиной 5 - 6 мм, хорошо отбила, полила соусом "Терияки" и посолила, хорошенько…
Отбивные - 2

Отбивные - 2

600 г свиного карбонада разрезала на ломти толщиной около 1,5 - 2 см и отбила. В чашу блендера сложила 3 резаных зубчика…
Отбивные в гречневой панировке

Отбивные в гречневой панировке

Бескостную свиную корейку нарезала ломтями толщиной в 2 см, отбила хорошенько, посолила и поперчила. Каждую отбивную...
Отбивные в итальянском стиле

Отбивные в итальянском стиле

700 г зачищенного свиного карбонада нарезала на ломти толщиной около 15 мм, отбила, посолила, обсыпала сушеным орегано…
Отбивные в кавказском стиле

Отбивные в кавказском стиле

5 ломтей свиного карбонада толщиной около 2 см каждый хорошенько отбила, посолила, поперчила, присыпала хмели...
Отбивные в кляре на соевом соусе

Отбивные в кляре на соевом соусе

800 г свиного карбоната порезала на ломти толщиной в 2 см и хорошо отбила. Для кляра взбила 3 яйца, добавила...
Отбивные в сладко-сырной панировке

Отбивные в сладко-сырной панировке

Свиную корейку порезала пластиками толщиной 1 см, обмакнула во взбитые яйца, затем в смесь 150 г тёртого на мелкой тёрке...
Отбивные в сырном соусе

Отбивные в сырном соусе

0,5 кг свиной корейки без кости нарезала пластиком толщиной около 0,7 см, отбила, посолила, поперчила. Смешала...
Отбивные в томатной корочке

Отбивные в томатной корочке

В миску вбила 1 яйцо, посолила, добавила 1 ст.л. томатной пасты и хорошенько подвзбила, добавила 1 ст.л. с верхом кукурузного…
Отбивные в томатном кляре

Отбивные в томатном кляре

700 г зачищенного свиного карбонада нарезала на ломти толщиной около 15 мм, отбила, посолила, поперчила и оставила…
Отбивные в чесночно-винном соусе

Отбивные в чесночно-винном соусе

0,5 кг свиного карбонада порезала на ломти толщиной около 2 см, слегка отбила, обсыпала пряностями для мяса и оставила...
Отбивные из корейки

Отбивные из корейки

800 г мякоти свиной корейки (карбонада) зачистила, нарезала поперёк на куски толщиной 2 см и хорошенько отбила. В миске...
Отбивные из свиной вырезки

Отбивные из свиной вырезки

0,5 кг свиной вырезки порезала поперёк на ломтики толщиной 2 см, слегка отбила, обмазала столовой горчицей и оставила…
Отбивные из свиной корейки

Отбивные из свиной корейки

Из 600 г свиной корейки нарезала 8 ломтей, отбила хорошо, обмазала столовой горчицей, обсыпала 1 ст.л. молотого кориандра...
Отбивные из свиной корейки - 2

Отбивные из свиной корейки - 2

В миске смешала 1 натёртую на крупной тёрке луковицу, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. томатной пасты и посолила, промешала…
Отбивные из свиной корейки в кляре

Отбивные из свиной корейки в кляре

Мяско получилось очень сочное и вкусное. Я совсем не любитель мяса и то отбивнушечку съела с удовольствием)

Отбивные из свиной шейки

Отбивные из свиной шейки

Порезала на ломти толщиной 1,5 - 2 см, отбила, посолила, поперчила и обмазала оливковым маслом с обеих сторон...
Отбивные из свиной шейки - 2

Отбивные из свиной шейки - 2

600 г свиной шейки разрезала на ломти толщиной в 2 см, хорошенько отбила и замариновала в смеси 4 ст.л. соевого соуса...
Отбивные из свиной шейки - 3

Отбивные из свиной шейки - 3

От куска свиной шейки отрезала 2 пласта толщиной около 2 см, немного отбила, натёрла сушеным чесноком и пряностями для...
Отбивные из свиной шейки - 4

Отбивные из свиной шейки - 4

В миску вбила 2 яйца, добавила 1 ч.л. соли, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы и 1 ч.л. сушеного чеснока и подвзбила до...
Отбивные из свиной шейки - 5

Отбивные из свиной шейки - 5

В пиалке смешала 4 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. вустерского соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 1/2 ч.л. карри, 1 ч.л. красного винного уксуса…
Отбивные из свиной шейки - 6

Отбивные из свиной шейки - 6

0,5 кг свиной шейки разрезала на 3 ломтя и хорошенько отбила. В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. с верхом томатной…
Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

Пропустила через мясорубку 600 г свиного окорока, посолила, поперчила, промешала, хорошенько отбила, сформировала…
Отбивные на косточке в паназиатском стиле

Отбивные на косточке в паназиатском стиле

В миске смешала 1 ст.л. измельчённого корня имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока, 2 ст.л. рыбного соуса…
<<  5 6 7 8 9 [1011 12 13 14  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет