Субпродукты

Отварила с пряностями 3 свиных языка, закинула в ледяную воду на 5 минут, достала, почистила и порезала поперёк ломтиком...

Отварила с пряностями 2 свиных языка, очистила и порезала ломтиком толщиной около 1 см. Для кляра взбила 1 яйцо с солью...