Субпродукты

3 свиных языка отварила с пряностями, очистила, порезала ломтиком и обжарила в сковороде на смеси растительного и...

обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила морковку ломтиком (где-то около 1 кг) , потушила под крышкой минут 10...

В миске смешала 3 ст.л. оливко- вого масла, 1 ст.л. столовой горчицы и 2 ст.л. мёда, добавила соль по вкусу, промешала…

Купила горбушу, в ней (точнее в нём) оказались шикарные молоки, ну и решила их замалосолить: в лоток всыпала смесь морской соли и сахара…

4 свиных языка отварила с до- бавлением соли, душистого пер- ца и перца горошком в течение полутора часов, переложила…

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 луковицу четверть-кольцами и 2 зубчика чеснока пластиками поперёк…

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 крупную луковицу соломкой вдоль, добавила 2 молодые морковки небольшими кусочками, 1 ч.л.…

Пропустила через мясорубку 800 г свиной печени и 1 луковицу, обжарила на смеси растительного и сливочного масел...

Главное всё делать очень быстро: раскалила сковороду с растительным маслом, колбаску порезала ломтиком 2 см, обмакивала…

Нашла в морозилке печень круп- ного кролика, разморозила и отварила в подсоленной воде. На салат этого маловато было, а…

Зачистила 500 г куриных желудочков, отварила в течение 2 часов, бульон процедила, а желудочки порезала соломкой. Обжарила...

600 г говяжьей печени зачистила от плёнок, замочила на час в воде, чтобы ушла горечь, обсушила, порезала брусочком...

300 г куриных желудков порезала соломкой, 300 г куриных сердечек зачистила и порезала пополам, 200 г куриной печени...

В кастрюле распустила 100 г измельчённой нарезки бекона, добавила 1 рубленную луковицу, обжарила, затем добавила...

Вчера варила свиные языки с добавлением пряностей, языки достала, почистила, а бульон сохранила. Сегодня в кастрюле…

700 г куриных желудочков отварила с добавлением нескольких горошин перца и лаврика в подсоленной воде в течение...

Через мясорубку пропустила 1 кг куриной печени, 1 крупную луковицу и 1 крупную сырую морковь, посолила, добавила 1 ч.л.…

Уже хочется нетяжёлых супов, но мои мужчины жидкие супчики не признают, им надо, чтобы было что пожевать и чем....

Сварила 1 кг куриных желудочков с солью и пряностями, бОльшую часть убрала для другого блюда, грамм 150 оставила для супа…

Что-то давно я не варила сырные супчики. Решила исправить эту несправедливость - уж очень мы их любим) Отварила 0,5 кг...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, влила мясной бульон, довела до кипения, посолила, добавила…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1 сладкий перец кубиком, снова немного обжарила…

800 г куриных желудочков отварила с пряностями в течение часа, охладила, порезала. В сотейнике в растительном масле...