Языки в сливочно-горчичном соусе

Языки в сливочно-горчичном соусе
Блюдо сегодня довольно простое, но при этом просто шикарное! В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 1 луковицу четверть-кольцами, 1 морковку тонкими кружочками и 1 резаный стебель сельдерея, влила 150 мл сливок, довела до кипения, посолила, поперчила добавила 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы, промешала до её растворения, добавила 2 отваренных с пряностями свиных языка ломтиками поперёк, готовила всё, помешивая, минут 5 - 7 и подала с кабачковым пюре. Ооочень вкусно нам было)
Приятного аппетита
30 июня 2026
2

