Салаты без майонеза и сметаны
Кусок сёмги на коже (400 г) посолила, поперчила, ставила на 15 минут подмариноваться и обжарила до готовности на сухой...
В пилке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока и 1 дес.л. кленового сиропа, посолила…
Пока лето и в разгаре фруктово-ягодный сезон, успеваю готовить фруктовое всё, особенно люблю сочетать в салатах фрукты и яго- ды с разнообразными сырами…
В миске смешала четверть резаного кочанчика салата "Айсберг" с десятком красных помидорок черри половинками, десятком…
300 г адыгейского сыра разрезала на ломти толщиной около 1,5 см, сбрызнула оливковым маслом, обсыпала сушеным орегано и…
1 красный сладкий перец порезала произвольно, посыпала сушеным орегано и обжарила на капле оливкового масла до…
150 г нарезки бекона пожарила на сухой раскалённой сковороде до корочки, но не до хруста, выложила на бумажное полотенце...
В миске смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, 1/2 ч.л. лимонного сока, соль перец по вкусу и промешала до…
В пиалке смешала 2 ст.л. оливко- вого масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. мёда и подвзбила…
2 кружка сыра "Бри" выложила на разогретую сковороду-гриль, усланную пекарской бумагой и готовила по 3 минуты с каждой стороны…
На сковороде распустила немного топлёного масла, обжарила на нём ломтики небольшой груши с обеих сторон, переложила…
Приходит тепло, а с ним лёгкие летние салатики, сегодня такой вариант: порезала 1/4 кочанчика салата "Айсбег" и листового…
Смешала 120 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 ст.л. соевого соуса и 1/2 ч.л. сушеного чеснока и замариновала в этой...
2 стейка тунца толщиной около 2 см замариновала на 20 минут в смеси 1 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока…
В миске смешала 2 ст.л. рисового уксуса, 2 ст.л. соевого соуса и 2 с.л. кунжутного масла и замариновала в этом 3 размороженных…
Летом в нашей семье салаты с тёплыми ингредиентами зачас- тую заменяют полноценный ужин - в жару не хочется объедаться) Итак, на 2 порции довольно…
порезала соломкой 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила содержимое баночки (150 г) чуки без излишков заливки…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. мёда и подвзбила всё…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу и подвзбила до…
Сегодня у нас на столе абсолютно летний салатик: лёгкий, фрукто- вый и свежий. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л.…
Порезала 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сбрызнула оливковым маслом, присолила и промешала, добавила 200 г обжаренных…
3 молодых баклажана порезала вдоль на ломтики толщиной около 1 см, посолила и оставила на 20 минут чтобы баклажаны
Обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г резаных вешенок, обжарила до их готовности, посолила, поперчила и...
Отварила 2 картофелины, охладила и порезала кубиком, добавила 2 пластика ветчины коротким брусочком, 6 мелких...