Салаты без майонеза и сметаны
Порезала 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сбрызнула оливковым маслом, присолила и промешала, добавила 200 г обжаренных…
3 молодых баклажана порезала вдоль на ломтики толщиной около 1 см, посолила и оставила на 20 минут чтобы баклажаны
Обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г резаных вешенок, обжарила до их готовности, посолила, поперчила и...
Отварила 2 картофелины, охладила и порезала кубиком, добавила 2 пластика ветчины коротким брусочком, 6 мелких...
300 г коктейльных креветок быстро обжарила на оливковом масле со специями, охладила. Порубила кубиком 2 огурца, 1 очищенный...
17 крупных креветок разрезала вдоль пополам и обжарила на оливковом масле на 40 секунд с каждой стороны (креветки...
Обжарила на сливочном масле крупные очищенные креветки (12 шт.) с добавлением измельчённого зубчика чеснока...
0,5 кг крупных креветок очистила, обжарила на оливковом масле с обеих сторон, выложила на салфетку и охладила. В пиалке…
В сезон люблю жарить фрукты - на сковороде, на мангале. Так выделяются сахара, а текстура становится нежной, и они…
1/3 кочанчика салата "Айсберг" порезала, заправила подвзбитой смесью 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соли…
В пору сезонных помидоров грех не использовать их по полной! Добавляю их везде - в салаты, закуски, супы, бутерброды, вторые блюда и т.д. и т.п.…
Смешала порезанный "Айсберг", порванный латук и рукколу, сбрызнула оливковым маслом, промешала и выложила…
Порезала 1/4 кончанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила 1 резаный огурец, 3 резаных ячных отварных белка и…
Около 300 - 400 г картофельной мелочи промыла щёткой, порезала, сложила в форму, посолила, полила растительным маслом...
Сегодня салат, который сам по себе хорОш и как гарнир к мяску подойдёт прекрасно: 1 красную луковичку порезала короткой…
Осталась 1 филе запечённой с пряностями филе куриной грудки, на её основе соорудила салатик: грудку порезала брусочком...
Вчера запекала курочку, остался 1 окорочок, вот и решила сегодня соорудить с ним салатик: сняла кожу, затем мякоть с костей…
В пиалке смешала 150 мл натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы и щепоть соли. Дно салатника смазала…
Остался со вчера 1 запечённый морской окунь, решила на его основе приготовить такой салатик: сняла с костей мякоть и…
Запекала филе кижуча под корочкой из сыра с голубой плесенью, остался ломтик, и я решила на его основе приготовить салат, для…
Запекала вчера филе скумбрии, осталась одна филешка и я решила на её основе приготовить салатик: в миске смешала…
В миске взбила до состояния эмульсии 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и 1 ст.л. лимонного сока, добавила…
200 г крупного редиса порезала на 4 части, посолила, сбрызнула оливковым маслом и промешала, выложила на устланный…
200 г крупного редиса порезала на 4 части, посолила, сбрызнула оливковым маслом и промешала, выложила на устланный…
