Салат с жареным "Камамбером"

Пока лето и в разгаре фруктово-ягодный сезон, успеваю готовить фруктовое всё, особенно люблю сочетать в салатах фрукты и ягоды с разнообразными сырами. Сегодня такой вариант: в миску сложила пару горстей шпината и пару горстей смеси салатных листьев, промешала, разложила по тарелкам, поверх по кругу разложила половинки ягод клубники и голубику, присыпала густенько миндальными хлопьями. На сковороде-гриль пожарила 2 маленьких (по 100 г) кружочка сыра "Камамбер" по минуте с каждой стороны, уложила на середины тарелок, надрезала крест-накрест, полила всё бальзамическим кремом и сразу подала. Бесподобно вкусно! Прямо погурманили)

Приятного аппетита