Салаты без майонеза и сметаны
300 г адыгейского сыра разрезала на ломти толщиной около 1,5 см, сбрызнула оливковым маслом, обсыпала сушеным орегано и…
1 красный сладкий перец порезала произвольно, посыпала сушеным орегано и обжарила на капле оливкового масла до…
150 г нарезки бекона пожарила на сухой раскалённой сковороде до корочки, но не до хруста, выложила на бумажное полотенце...
2 кружка сыра "Бри" выложила на разогретую сковороду-гриль, усланную пекарской бумагой и готовила по 3 минуты с каждой стороны…
На сковороде распустила немного топлёного масла, обжарила на нём ломтики небольшой груши с обеих сторон, переложила…
Смешала 120 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 ст.л. соевого соуса и 1/2 ч.л. сушеного чеснока и замариновала в этой...
2 стейка тунца толщиной около 2 см замариновала на 20 минут в смеси 1 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока…
В миске смешала 2 ст.л. рисового уксуса, 2 ст.л. соевого соуса и 2 с.л. кунжутного масла и замариновала в этом 3 размороженных…
порезала соломкой 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила содержимое баночки (150 г) чуки без излишков заливки…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. мёда и подвзбила всё…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу и подвзбила до…
Порезала 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сбрызнула оливковым маслом, присолила и промешала, добавила 200 г обжаренных…
3 молодых баклажана порезала вдоль на ломтики толщиной около 1 см, посолила и оставила на 20 минут чтобы баклажаны
Обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г резаных вешенок, обжарила до их готовности, посолила, поперчила и...
Отварила 2 картофелины, охладила и порезала кубиком, добавила 2 пластика ветчины коротким брусочком, 6 мелких...
300 г коктейльных креветок быстро обжарила на оливковом масле со специями, охладила. Порубила кубиком 2 огурца, 1 очищенный...
17 крупных креветок разрезала вдоль пополам и обжарила на оливковом масле на 40 секунд с каждой стороны (креветки...
Обжарила на сливочном масле крупные очищенные креветки (12 шт.) с добавлением измельчённого зубчика чеснока...
0,5 кг крупных креветок очистила, обжарила на оливковом масле с обеих сторон, выложила на салфетку и охладила. В пиалке…
1/3 кочанчика салата "Айсберг" порезала, заправила подвзбитой смесью 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соли…
В пору сезонных помидоров грех не использовать их по полной! Добавляю их везде - в салаты, закуски, супы, бутерброды, вторые блюда и т.д. и т.п.…
Порезала 1/4 кончанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила 1 резаный огурец, 3 резаных ячных отварных белка и…
Около 300 - 400 г картофельной мелочи промыла щёткой, порезала, сложила в форму, посолила, полила растительным маслом...
Сегодня салат, который сам по себе хорОш и как гарнир к мяску подойдёт прекрасно: 1 красную луковичку порезала короткой…
