Закуски разные

В миске смешала 30 г размягчённого сливочного масла и 1 ч.л. столового хрена до однородности, смазала этим ломтики...

Тушку скумбрии холодного копчения разделала на 2 филе, выбрала косточки, сняла кожу и нарезала ломтиком. Ржаной багет...

В миске смешала 1 ст.л. с верхом творожного сыра и 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, густо смазала этим ломтики ржаного хлебца, поверх уложила…

Порезала мелким кубиком 1 филе сибаса горячего копчения и 1 небольшой свежий огурец, добавила 1 ст.л. с верхом творожного...

>Малосольного кижуча порезала полосками, бородинский хлеб квадратиками и собрала канапе: на шпажки по очереди...

14 крупных размороженных креветок обжарила на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны. Пока обжаривались...

На половинки кружочков огурцов выложила смесь творожного сыра с измельчённым чесноком, поверх шпажкой укрепила...

Вчера замолосолила филе кижуча на коже в смеси соли и сахара 2:1, завернула в льняное полотенце и убрала на ночь...

Малосольного кижуча порезала на ломтики, каждым ломтиком обернула оливку и скрепила шпажками. Смешала 100 г творожного...

Обдумываю новогодние закуски и вот какая идея: на шпажки, чередуя, нанизала шарики мини-моцареллы, листики…

В миске смешала 70 мл оливкового масла, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, щепоти чили и щепоти соли, промешала и...

На шпажки поочерёдно половинки помидорок черри, шарики мини-моцареллы, кубики куриной ветчины и половинки отварных...

Крабы - вещь деликатная и забивать их мясо яркими соусам и т.п. не хочется, поэтому закусочка весьма простая: 2 ст.л. мяса краба разобрала на мелкие…

Из двух подсоленных яиц, 1 ст.л. сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, подвзбитых до однородности, на маленькой...

У нас продаются "Хлебчики" - такие маленькие буханочки чёрного хлеба, обсыпанные кунжутом. Нарезала их поперёк ломтиком...

На шпажки нанизала по очереди жемчужную луковичку, ломтик сельди, веточку укропа и отварную картошечку...

Смешала 3 яйца, 2 ч.л. зернистой горчицы и 100 г тёртого на мелкой тёрке сыра, присолила, поперчила, подвзбила и...

Смешала 30 г размягчённого сливочного масла и 1 ч.л. столовой горчицы до однородности и смазала этим квадратики ржаного...

Смешала 30 г размягчённого сливочного масла, 1 ст.л. кетчупа и 1 мелко рубленную красную луковичку до наибольшей...

Ломтики подсушенного багета смазала икрой трески, поверх уложила ломтики сбрызнутого лимонным соком очищенного…

2 луковицы 1/4-кольцами обжарила до мягкости, добавила 1 ст.л. томатной пасты, промешала, проготовила минуты 3, добавила…

Тут и писАть-то нечего) Я просто обожаю это сочетание в чистом виде. Всё просто: порезала довольно крупным кубиком...

Малосольную сёмгу (свой рецепт посола я уже размещала) порезала на длинные полоски, завернула в каждую по веточке...