Канапе к коньячку

Чёрный хлеб порезала квадратиками и обжарила до румяности на сковороде. Смешала 1 сырое яйцо, грамм 40 размягчённого сливочного масла, 1 ст.л. кетчупа, по щепоти острого и сладкого молотых перцев и грамм 70 тёртого на средней тёрке сыра, получившуюся массу выложила на хлеб и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 7 минут. Супруг очень оценил)

Приятного аппетита