Закуски разные

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 резаные луковицы до мягкости, добавила 1 ч.л. сушеного чеснока...

Очистила половину большого кабачка, разрезала поперёк на 4 части, ложкой вынула семена, оставляя донышко, чтобы...

С трёх пит срезала крышечки (питы внутри полые и это очень просто) и смазала их сметаной, вдоль бортиков разложила...

В порционных сковородочках обжарила 100 г куриной ветчины брусочком, раскидала горсть оливок половинками, поверх...

В сковороде обжарила 1 резаный стебель сельдерея и 200 г кабачка кубиком, добавила 150 г отварной говядины, через 2 - 3...

2 кружка сыра "Бри" уложила в устланные пекарской бумагой формочки, надсекла крест-накрест верхнюю…

Рамекины выстелила пекарской бумагой, уложила в каждый по кружочку сыра "Бри" со срезанными крышечками…

Ананас зачистила от кожи, нарезала полукружьями, обмотнула ломтиками копчёной грудинки, выложила на решётку, поверх...

Раскатала 2 пластика слоёного теста, посыпала рубленной петрушкой, уложила на середину по кружку камамбера...

Кружок камамбера надсекла крест-накрест, положила на бумагу для выпечки и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов...

Решила сегодня пофантазировать на тему запечённого картофеля и вышло вот что: 5 картофелин порезала средне-крупным...

Коптили скумбрию, осталась рыбка и получилось вот что: обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила разобранную на кусочки…

Порезала на половинки некрупные картофелины, посолила, промешала, полила растительным маслом и снова промешала...

Раскатала пласт слоёного теста, от края 5 см теста смазала зернистой горчицей, поверх всё тесто припорошила тёртым...

Лист лаваша хорошенько смазала смесью 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. кетчупа и 1 ст.л. столовой горчицы, поверх распределила...

Для начинки лаваша смешала 0,5 кг куриного фарша, 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. смеси пряностей для курицы, 1 ч.л. смеси...

В 300 г свино-говяжьего фарша добавила 1 рубленную луковку, 1 тёртую на средней тёрке морковку и 150 г творожного сыра, всё…

300 г опят отварила в подсоленной воде, откинула, охладила и порубила сечкой в корыте. В миске взбила 2 яйца с солью…

Фаршированную картошку любят все. Правда многие ленятся возиться, но если уделить этому немного времени то результат…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 400 г размороженных лисичек (в сезон отвариваю в подсоленной воде…

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала брусочком, перемешала с большой горстью рубленных грецких орехов…

На каждый блин в чашу блендера сложила 4 ст.л. смеси 7 видов крупяных хлопьев, вбила яйцо, добавила 2 ст.л. сметаны...

Срезала по кругу кожуру с 1 апельсина, захватывая наружные плёнки, порезала апельсин поперёк на ломтики толщиной около…