Закуски разные

Порезала кубиком по 50 - 70 г сервелата, твердокопчёной колбасы, карбонада и салями, добавила по 3 ст.л. консервированных...

В холодильнике "завалялся" кусочек ветчины (грамм 100 - 150) и обрезки сыра (грамм 50 - 70) , решила пустить их в работу...

В миске взбила яйцо с 2 ст.л. сметаны. добавила 5 ст.л. овсяных хлопьев, промешала и оставила на 20 минут набухнуть...

В миске смешала 100 г творожного сыра, 2 натёртых на мелкой тёрке отварных яйца, 2 измельчённых зубчика чеснока, большую…

В сковороде распустила 5 резаных полосок копчёного бекона, обжарила вместе с 1 рубленной луковицей, 1/2 ч.л. паприки...

В миске смешала 1 ст.л. творожного сыра, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. зернистой горчицы, 2 отварных яйца на крупной тёрке и 100 г…

В пиалке смешала 2 ст.л. сметаны, 1 дес.л. столового хрена, 1 измельчённый зубчик чеснока и горсть резаного зелёного лука и…

Этот рецепт выручит на тот случай когда с праздничного стола остались невостребованны остатки колбасной нарезки, ко- торые по привычке выставляем…

Подобные конвертики с различными начинками готовят, наверное, все хозяйки. У меня сегодня такой вариант: порезала...

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, присолила, пожамкала и оставила на 10 минут, добавила грамм 80 тёртого...

Порубила пучок зелёного лука, потерла на крупной тёрке 100 г ветчины, 70 г сыра моцарелла и 2 отварных яйца...

выложила на квадраты тонкого лаваша, завернула конвертами, обжарила и подала. Поучилось очень вкусно - сочная начинка...

>Потёрла на крупной тёрке 150 г сулугуни, добавила пучок рубленной кинзы и промешала. 1 крупный помидор порезала...

Порезала мелким кубиком 3 пластика варёной колбасы, 1 маринованный и 1/2 свежего огурчиков, 1/2 красного сладкого...

Порезала мелким кубиком 100 г сервелата, 1 красный сладкий перец, горсть маслин и 100 г сыра, добавила большую горсть...

Порезала кубиком 200 г крабового мяса и 150 г краковской колбасы, добавила горсть резаного зелёного лука, 1 ст.л. с верхом...

Разрезала тонкий лаваш на квадраты, на середину каждого уложила по ломтику сыра "Сулугуни", по полукружью крупного помидора...

Нарезала лаваш на квадраты, в центр каждого уложила по ломтику сыра, по горсти резаной черемши, накрыла ещё одним ломтиком...

Порезала соломкой грамм 250 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра...

Лист лаваша порезала на прямоугольники на середину каждого выложила смесь натёртых на крупной тёрке просто сыра…

Натёрла на крупной тёрке 150 г сервелата и 250 г сыра, добавила горсть рубленного зелёного лука, завернула всё в квадраты…

В миске смешала 200 г зернёного творога, 3 горсти резаных мяты, красного базилика, укропа и петрушки…

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, посолила, пожамкала хорошо и оставила на 15 минут, чтобы капуста...