Закуски разные

Закуска из тофу - 3

Вчера были на китайском рынке, прикупили свежий (ещё тёплый) тофу, а сегодня я решила приготовить из него лёгкую закусочку...

Закуска из фасоли с моцареллой

1 банку белой консервированной фасоли промыла и обсушила, добавила 5 небольших резаных помидорок, шарик моцареллы...

Закуска из фиников с сыром "Бри"

Финики разрезала вдоль пополам и убрала косточку. Кусочки грецких орехов, выложила на горячую сухую сковороду...

Закуска из цветной капусты

Довела до кипения 1 л воды, добавила 1 ст.л. соли и 1/4 ч.л. лимонной кислоты, промешала, добавила соцветия небольшого...

Закуска из цветной капусты - 2

Маленький кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия и отварила в подсоленной воде в течение 3 - 4 минут, откинула…

Закуска из цветной капусты в грузинском стиле

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, припустила 5 минут в подсоленной воде, откинула на дуршлаг…

Закуска из языка с огурцами

В миске смешала 80 мл соевого соуса, 1 дес.л. растительного масла, 1/2 ч.л. смеси китайских специй, поперчила и…

Закуска к водке

Супруг не любит водку, пьёт её только на поминках и на Радоницу (родительский день) - традицию чтёт. Решила помочь...

Закуска к коньяку

Я знаю, что лимон неправильная закуска к коньяку, но этот вариант идеально подходит) Потёрла на средней тёрке 30 г...

Закуска к коньяку - 2

Пропустила через мясорубку 100 г сырокопчёной колбасы, 2/3 сладкого красного перца, 1 помидор, 1 луковицу и 1 зубчик...

Закуска к красному вину

50 г сыра с голубой плесенью размяла до однородности со 100 мл натурального йогурта, выложила на квадратики...

Закуска к пиву

1 луковицу 1/4-кольцами обжарила, охладила, добавила 1 сырое яйцо, 100 г тёртого на средней тёрке сыра, горсть рубленного...

Закуска к пиву - 2

Для соуса в миске смешала 3 тёртых на крупной тёрке маринованных огурца, 1 резаную красную луковицу, 2 ст.л...

Закуска к пиву - 3

Зерновой хлеб порезала на брусочки и запекла на решётке в духовке в течение 15 минут. В сковороде растопила 100 г...

Закуска к пиву - 4

Копчёные колбаски нарезала на порционные кусочки длиной около 5 - 6 см, разрезала вдоль не до конца, внутрь положила...

Закуска к пиву - 5

Небольшой пласт слоёного теста раскатала довольно тонко, половину смазала рикоттой, обильно засыпала сыром с голубой...

Закуска к пиву - 6

Сперва приготовила луковый мармелад: на смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости 4 красные...

Закуска к сухому белому вину

Всё очень просто и очень вкусно: на 4 части разрезала продолговатые помидорки-черри, на 3 части разрезала шарики...

Закуска к шампанскому

Сегодня дорвалась до любимой закусочки: нанизала на шпажки ломтики дыньки-колхозницы и клубнички, полила бальзамическим...

Закуска мужу к пиву

Полоски из нарезки сырокопчёного бекона разрезала каждую на 3 части и обернула мягкие черносливины и кубики...

Закуска на крекерах

В миске смешала 100 г творожного сыра, 150 г слабосоленой сёмги мелким кубиком, горсть рубленного укропа и 1 ст.л...

Закуска на крекерах - 2

На крекеры выложила ломтики отварной свеклы, по 2/3 ч.л. обжаренного лука, накрыла ломтиками сыра "Бри" и запекла…

Закуска на крекерах с "Бри"

Порубила большую горсть грецких орехов, добавила 7 резаных фиников, промешала, разложила на крекеры, поверх разложила…

Закуска на огурцах

Кружочки огурца намазала творожным сыром с зеленью, поставила на него отварные перепелиные яйца со срезанной верхушкой...

<< < 13 14 15 16 17 [18] 19 20 21 22 > >>