Закуски разные

На шпажки поочерёдно нанизала грецкие орехи, кубики сыра с плесенью (у меня "Лазур золотистый" ) и кубики...

Ломтики хамона слегка смазала дижонской горчицей, на край уложила по ломтику груши "Конференц" и паре листиков рукколы, рядом уложила…

Лето - период лёгких закусок и салатиков. Не хочется "тяжёлой" пищи, а хочется чего-нибудь этакого. В таких случаях на помощь всегда приходит…

1 кг небольших помидорок нарезала на четвертинки, сложила в кастрюлю, добавила горсть резаной зелени сельдерея...

Несколько ягод инжира помыла, срезала верхушки, разрезала вдоль пополам, уложила срезами вверх в форму, присолила, приперчила…

Несколько инжирин надрезала крест-накрест не до конца, "раскрыла", слегка сдавив снизу, в разрезы добавила по 2/3 ч.л.…

2 цуккини порезала на шайбочки толщиной около 1 см, посолила, добавила 1 ст.л. растительного масла, промешала, переложила на решётку…

В кастрюле довела до кипения 1,5 л воды, добавила 3 ст.л. каменной соли и 5 ст.л. яблочного уксуса, добавила 2...

сформировала шарики и подала в качестве закуски. Ещё один способ более-менее оригинально подать любимую селёдочку...

Порезала ломтиком несколько картофелин, уложила в форму, посолила, полила растительным маслом, промешала и запекла...

Для соуса смешала 100 г натурального йогурта и большую горсть рубленного укропа, присолила, поперчила и промешала...

7 молодых картофелин промыла, разрезала пополам, посолила, полила растительным маслом, промешала...

В ступке растолкла 1 ч.л. розового перца и 7 горошин чёрного перца. В миске смешала 1 ст.л. с верхом творожного сыра...

Ягоды клубники разрезала поперёк. На шпажки поочерёдно нанизала половинку клубники, шарик мини-моцареллы...

Нарезала на сегменты кружок камамбера, разрезала вдоль пополам ягоды клубники, сложила клубнику с камамбером...

Наконец-то у нас начался сезон клубники! Поэтому сегодня я лакомлюсь)Сыр средней твёрдости, несолёный...

Ягоды клубники порезала вдоль пополам, внутрь вложила по пластику сыра "Бри", скрепила половинки шпажками...

В миске смешала сок 1/2 апельсина, 1 ч.л. с верхом жидкого мёда, 1 ст.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. сушеного розмарина, промешала…

Полоски копчёного бекона разрезала каждую сперва пополам вдоль, а затем каждую половинку пополам поперёк. Кусочки крабового...

В стакан блендера положила 1 резаный авокадо, добавила цедру и сок 1/2 лимона и 2 ст.л. оливкового масла...

Сестричка привезла из Абхазии на гостинец копчёный сулугуни - обалденно вкусный, но довольно солёный) Решила пристроить…

Тонкий лаваш нарезала на полоски шириной около 7 см, длиной - около 15 см. Каждую полоску лаваша смазала творожным сыром…

В миске смешала цедру 1 лайма и сок половины лайма, добавила, 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря, 1 ст.л. кунжутного…