Закуски разные

Булочки для хот-догов разрезала вдоль пополам, вынула мякоть. Смешала полстакана сметаны с 1 ч.л. перечной..

Порезала небольшим кубиком шарик моцареллы и 3 маленьких помидорки, поперчила и промешала. В сковороде разогрела...

Приезжала в гости сестра мужа из Самарканда (Узбекистан) и привезла с собой их националь- ный хлеб "Фытыр". «Фытыр» (или «фатыр») по-узбекски - это вид…

В промозглую погоду хочется порадовать душу горячим кофе с чем-нибудь вкусненьким, сегодня у меня так: на мультизлаковые…

Ржаной багет нарезала на ломти, уложила на решётку и подсушила в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5 минут...

Мультизлаковые хлебцы смазала творожным сыром, поверх разложила внахлёст продольные ломтики авокадо, на них…

Сегодня решила приготовить какую-нибудь смесь для подачи на гренках, получилось весьма интересно и очень вкусно…

В чашу блендера сложила 2 ст.л. творожного сыра, небольшой банан кусочками и пробила хорошенько, добавила 2 ст.л. обжаренного рубленного…

Ломти зернового хлеба смазала баварской горчицей, сверху выложила слоем тёртую брынзу, выложила на решётку и...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости 1 рубленную луковицу, добавила 1/2 стакана размороженных…

Сезон любимого мной инжира продолжается и я балую семью различными вкусняшками с ним. Сегодня у нас закуска: горсточку резаных листьев свежей мяты…

Порезала мелким кубиком 70 г сырокопчёной колбасы и 50 г сыра, добавила 1 ст.л. каперсов и 2 ст.л. рикотты, выложила...

Весна, хочется того, не знаю чего. Сегодня получилось вот что: 100 г голубики сложила в пиалку, добавила 1 ч.л.с верхом…

3 луковицы порезала 1/4-кольцами и обжарила до мягкости и румяности на смеси растительного и сливочного масел, добавила…

Для намазки смешала 100 г плавленного сыра из ванночки, 1 ст.л. с верхом сметаны и большую горсть резаного зелёного лука...

В миске смешала до однородности 100 г плавленного сыра из ванночки и 1 ст.л. с верхом сметаны, добавила 1 филе...

Закусочка из любимых: ломтики зернового багета смазала творожным сыром, поверх уложила по кружочку красного лука…

Натёрла на крупной тёрке 150 г сулугуни, добавила горсть резаной петрушки и 2 ст.л. резаных вяленых томатов и промешала…

Это блюдо отлично подойдёт к чайку в качестве перекуса или ленивого завтрака. В миске смешала 300 г зернёного творога, 3 ст.л. сливок и 1 ст.л. сиропа…

Пока в разгаре сезон хурмы, успеваю пристраивать её в различные блюда. Закуска сегодня насколько простая, настолько и интересная. Итак…

В чашу блендера положила 3 ст.л. сметаны, добавила большую горсть резаной черемши и пробила, затем добавила 200 г…

Эти гренки хороши в качестве завтрака или к чайку-кофейку. В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 5 ст.л. ряженки…

Содержимое 1 баночки тунца без заливки размяла вилкой, добавила 1 очищенный помидор кубиком и промешала…