Закуска "Новогодние шары" с печенью трески

В миске размяла вилкой содержимое 1 банки печени трески без масла, добавила натёртые на мелкой тёрке 2 отварные картофелины, 1 отварную морковь и 2 отварных яйца, посолила, промешала до однородности, из полученной массы скатала небольшие шары, поверх воткнула шпажки, прикрепляя ими половинку оливки и подала. Очень вкусная закусочка)

Приятного аппетита