Завтрак в тортильях - 3
Завтрак в тортильях
Каждую тортилью разрезала до середины, визуально разделила на 4 сегмента и на каждый уложила свой наполнитель: первый от разреза сегмент смазала творожным сыром, присыпала рубленным укропом, на следующий сегмент уложила ломтики слабосоленой форели, на следующий сегмент - 1 обжаренное с двух сторон яйцо с непрожаренным желтком, последний сегмент посыпала тёртым сыром, затем свернула тортилью, подгибая сегменты внутрь, после чего обжарила на сухой горячей сковороде по нескольку секунд до лёгкой румяности и подала к завтраку. Очень и очень вкусно)
Приятного аппетита
25 апреля 2021
843