Жульен из тунца с лисичками
Жульен из тунца с лисичками
С 1 баночки (185 г) салатного тунца в собственном соку слила жидкость. В сковороде обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила грамм 200 резаных лисичек, посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. сушеной петрушки, обжаривала до выпаривания влаги, добавила тунца из банки, через пару минут добавила 3 ст.л. сметаны, ещё через пару минут сняла с огня, переложила в кокотницы, посыпала тёртым на крупной тёрке сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут и подала. Необычно, но очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
24 июля 2014
4901