Вторые блюда

Это блюдо отлично подойдёт для брутальной пивной вечеринки! Половину кольца краковской колбасы надрезала с внутренней...

На сухой горячей сковороде обжарила 3 резаные охотничьи колбаски, добавила 5 резаных маринованных огурцов, обтушила...

4 стебля порея порезала кольцами, залила кипятком, посолила и оставила под крышкой на 5 минут, слила, охладила…

На тёрке-мандолине нашинковала 1 очищенный батат и 2 очищенные картофелины. В форму уложила слоями сперва...

В сотейнике распустила 150 г бочкового сала кубиком, добавила 2 рубленные луковицы, обжарила, затем добавила 2 тёртые на…

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки...

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 рубленные луковицы, добавила 3 небольших очищенных...

Пока в лесах ещё есть грибы, успеваем лакомиться ими по полной. Сегодня у меня всё очень просто: в сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила…

В сотейнике на растительном масле обжарила 2 резаные луковицы, добавила 1 стакан сухой гречки, промешала, прогрела, вылила кипяток…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 1 крупную резаную морковь, добавила грамм 300 резаной капусты, обжарила быстро…

Иногда очень люблю подобные блюда: в сковороде обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, 100 г резаной корейской морковки, позже...

В казанке обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1 стакан размороженных целых опят…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 300 г резаных охотничьих колбасок, добавила на 1/2 сладких жёлтого и...

В сотейнике обжарила до румяности и выпаривания влаги 0,5 кг телятины средними кубиками, добавила…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 резаные морковки, добавила 300 г свиного фарша, обжарила, добавила 1 ч.л...

И снова осталось около 500 грамм вчерашнего холодного шашлыка, сегодня переработала его так: в сотейнике обжарила 2...

Вот и закончился на Урале гриб- ной сезон, ночные заморозки усыпили грибницы до будущего года. Сегодня у меня последние рыжики, 5 довольно крупных…

В сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, добавила 2 морковки кубиком, позже добавила 3 резаные охотничьи колбаски…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 0,5 кг филе грудки индейки небольшими кусочками, добавила 1 резаный стебель…

Очень люблю сочетание гречки с кальмарами, решила пригото- вить такую вариацию: в сотей- нике на оливковом масле обжа- рила 2 рубленные луковицы…

В сотейнике растопила 70 г солёного сала кубиком, обжарила в нём 1 рубленную луковицу, добавила 500 г рубленных...

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5 литровую баночку промытой квашеной капусты (у меня квашена с...

1 кг свиной шейки порезала крупными кусочками, замариновала в смеси цедры и сока 1 лимона, 1 ст.л. молотого...