Голени с рисом в пиве
Голени с рисом в пиве
На дно формы для запекания высыпала рис слоем около 1 см, посолила и залила водой, чтобы только покрыла, оставила на 20 минут, за это время вода впиталась в рис, поверх уложила куриные голени, посолила их, обсыпала смесью пряностей для курицы, между голеней аккуратно, чтобы не смыть пряности, влила 300 мл тёмного пива и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Просто и ооочень вкусно! Даже тушеный в пиве рис - отдельное лакомство)
Приятного аппетита
28 мая 2019
1602