Вторые блюда

В 0,5 л томатного сока добавила 2 тёртые на крупной тёрке луковицы, 3 измельчённых зубчика чеснока, посолила, поперчила...

600 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки и замариновала на ночь в ткемали...

В миске смешала 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. карри, щепоть чили и соль по вкусу…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. коричневого сахара, соль и перец по вкусу…

Вчера для маринада смешала 3 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 1 измельчённый зубчик...

В миске взбила до состояния эмульсии смесь 2 ст.л. оливкового масла с 2 дес.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. зернистой горчицы…

Вчера в миске смешала 150 мл кефира, 4 ст.л. соевого соуса. 1 ч.л. карри и перец по вкусу, промешала, добавила 350 г…

Сегодня блюдо из разряда экспресс-блюд так как сезонные заготовки отняли море времени и сил. Итак, 2 фермерские…

0,5 кг свиного карбонада порезала средними кусочками, добавила 3 ст.л. соуса "Тонкацу" и оставила мариноваться…

Сочетание свинины с персиками всегда выигрышное, пока есть сезонные персики, готовлю с ними. Свиную вырезку (грамм…

Со спелого ананаса срезала кожуру, разрезала вдоль сердцевины на 4 части и срезала сердцевину с сегментов…

Крупную свиную вырезку (на 700 г) зачистила и порезала средне-крупными кусочками. В миске смешала 3 ст.л. оливкового…

В миске смешала 3 ст.л. оливко- вого масла, по 1/2 ч.л. сушеного чеснока, паприки и молотого душистого перца, посолила, про- мешала хорошенько, добавила…

В миске смешала 2 измельчённых зубчика чеснока, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого…

В продаже по очень хорошей цене увидела довольно мелкий инжир - плоский и в диаметре не больше 3,5 - 4 см, конечно…

Мы очень любим сочетание птицы с различным фруктами, особенно хорошо это получается в виде шашлычков - просто…

С 2 крупных филе утиной грудки сняла кожу, мясо порезала средне-крупными кусочками, посолила, добавила 4 ст.л. остро-сладкого…

В миске смешала 5 ст.л. сметаны, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеного тимьяна, соль по вкусу и промешала до…

В миске взбила 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. яблочного уксуса и 1 ч.л. с верхом перечной аджики, добавила…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. соуса "Шрирача", подвзбила и...

В миске смешала 2/3 стакана густого кефира, 1 ст.л. зелёной пасты карри, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. паприки и соль по вкусу, промешала…

Сегодня у нас снова мини-шаш- лычки, но в этот раз не запечён- ные, а жареные: В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла…

Приобрела палочку фермерской кровяной колбасы и решила приготовить с ней шашлычки в духовке: сняла с колбасы…