Запечённая треска с морковкой
Запечённая треска с морковкой
3 стейка трески обмазала зернистой горчицей и оставила мариноваться на час. В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 4 тёртые на крупной тёрке морковки и обжарила до мягкости, разгребла морковку, чтобы получилось 3 отверстия, уложила в низ стейки трески и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Как же вкусно получилось)
Приятного аппетита
26 октября 2016
1548