Субпродукты

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 резаные луковицы до мягкости, добавила 1 ч.л. сушеного чеснока...

Отваренный с пряностями свиной язык очистила от кожи и порезала наискосок ломтиками толщиной около 5 мм, шайбо- чками такой же толщины…

Отваренный с пряностями говяжий язык нарезала на ломти толщиной 1 см, выложила в смазанную маслом форму, смазала...

Вчера отварила с пряностями говяжий язык, сегодня половину его порезала ломтиком. 2 луковицы порезала кружочком...

Вчера отварила с пряностями и солью 1 говяжий язык, сегодня порезала ломтиком толщиной 0,5 см поперёк. 1 баклажан...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 400 г размороженных лисичек (в сезон отвариваю в подсоленной воде…

Отварила с пряностями 2 языка, очистила и нарезала ломтиком. Половину кочана цветной капусты разобрала...

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала брусочком, перемешала с большой горстью рубленных грецких орехов…

Ломтики ржаного багета разрезала пополам и подсушила на сухой горячей сковороде и охладила, смазала творожным сыром, поверх…

Ржаной хлеб порезала на квадратики и обсушила на сухой сковороде до хруста, охладила, смазала столовым хреном...

положила 2 свиных языка (400 г) и отварила в течение полутора часов, достала и сразу под холодной водой очистила...

И снова из разряда быстро-вкусно) Блюдо, которое ещё раз подтверждает то, какие крепкие верёвки могут вить из меня мои...

Выжарила 150 г бекона, на нём обжарила 2 луковицы четверть-кольцами, добавила 5 натёртых на крупной…

200 г отварной печени натёрла на крупной тёрке, также натёрла 150 г сыра, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком...

Сегодня времени и сил на готовку полноценного ужина просто не было. Поэтому у нас этакий уральско-холостяцкий вариант…

Порезала соломкой грамм 250 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра...

Через мясорубку пропустила 800 г сырых куриных желудочков, 1 зубчик чеснока, 2 небольшие луковицы и 200 г бекона, промешала...

2 свиных языка (около 0,5 кг) замочила на сутки в холодной воде, чтобы отошла лишняя кровь, затем счистила кожицу...

500 г куриной печени зачистила, вымочила в молоке в течение часа и обсушила салфетками. Для кляра смешала 2 ст.л...

700 г куриной печени зачистила, порезала на средние кусочки, посолила, поперчила, обваляла в муке и обжарила в...

Обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 1 резаную морковь, добавила 0,5 кг крупно резаной куриной печени, обжарила в течение…

Отварила с пряностями 700 г куриных желудочков, охладила, порезала не крупно. В большом сотейнике на растительном...

700 г куриных желудочков промыла, очистила, разрезала каждый на 2 части, обжарила в большом сотейнике до золотистости...