Блинчики с печенью
![Блинчики с печенью](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/ah434-Crepes-stuffed-with-liver_5b18d837a678d99b050709c5731ba972.jpg)
Блинчики с печенью
Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто консистенции жирных сливок, оставила на час расстояться, добавила около 50 мл растительного масла, промешала и напекла блинов. Часть решила нафаршировать: натёрла на крупной тёрке отварную печень и сыр, смешала их, начинила блинчики, свернула их конвертиками и обжарила с обеих сторон. Вкуснятинааа)
Приятного аппетита
04 января 2019
3800