Каша из булгура со сливами

Каша из булгура не самый привычный вариант для нашей семьи, но периодически я разноображу утреннюю трапезу. Например, такой вариант: вчера в миску сложила 1 стакан булгура, посолила, залила 2 стаканами кипятка, промешала, накрыла крышкой и оставила до утра. Сегодня в ковшик влила 200 мл миндального молока, добавила разбухший булгур, промешала, довела всё до кипения, через пару минут выложила поверх крупно резаные сливы, через минуту-другую промешала всё, накрыла ковшик крышкой, сняла с огня, настояла 5 минут, разложила кашу по тарелкам, посыпала рубленными грецкими орехами, полила жидким мёдом и подала. Очень интересно и вкусно)

Приятного аппетита