Салаты без майонеза и сметаны
50 г смеси салатных листьев присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и переложила в тарелку, поверх разложила…
200 г замороженной стручковой отварила в подсоленной воде в течение 3 минут, откинула на дуршлаг и полностью охладила…
В миску уложила 200 г молодого шпината, добавила 5 резаных редисок, 1 резаный помидор и 1 резаный огурец. Для заправки...
Авокадо порезала ломтиком, сбрызнула лимонным соком, сложила в миску, добавила 3 горсти резаного шпината и 1 красную…
3 очищенные картофелины порезала довольно крупно и отварила в подсоленной воде, а затем откинула и охладила. В пиалке…
Порезала содержимое 1 банки шпротов, добавила 1/2 банки консервированного зелёного горошка, 1 свежий огурец кубиком...
Порезала кубиком 2 огурца и 2 отварных яйца, добавила большую горсть резаного шпината и 2 большие горсти...
Потёрла на крупной тёрке 1 небольшую сырую свеклу, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила 1/4 кочанчика...
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. красного винного уксуса, 1 ч.л. коричневого сахара и 1 ст.л. зернистой…
В миске смешала 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" с двумя резаными огурцами и 1 маленькой баночкой консервированного зелёного…
Порубила мелко 1 красную луковичку, присолила, промешала и оставила на 15 минут, чтобы лучок размягчился. Порезала маленькими…
Хорошо, когда есть время и возможность не торопясь пофантазировать на кухне) Сегодня нафантазировалось вот что: для соуса в пиалке смешала…
2 молоденьких кабачка натёрла на тёрке для корейской морковки, посолила, промешала и оставила на 20 минут, затем хорошенько…
Порезала ломтиком 7 маленьких огурчиков, добавила 4 тоненьких ломика лимона сегментами, горсть рубленного укропа, присолила...
Очередной рецепт, посвящённый переросшим огурцам - ну не успеваю я за ними))) Итак, 5 очень крупных огурцов очистила...
Салат собирается сразу на порционных тарелках: на дно каждой тарелки выложила 1 ч.л. с верхом готового соуса…
Порезала брусочком 1/3 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 4 небольшие луковицы 1/4-кольцами, по 1/2…
Порезала 2 огурчика, большую горсть помиидорок-черри и 1 сладкий оранжевый перец, добавила горсть кедровых орешков...
1 небольшой кочанчик пекинской капусты нашинковала, добавила 3 мини-перца полукольцами, горсть маслин кольцами, горсть
Порезала небольшой кочанчик китайской пусты, добавила по горсти красных и бурых помидорок-черри 1/4-ками, 1 огурчик...
Порезала кубиком 100 г сервелата, 3 маленьких маринованных огурчика и 3 маленьких свежих огурчика, добавила 200 г…
Порезала кубиком грамм 50 сервелата, 2 отварных яйца, 1 огурец, 5 редисок, 1/2 жёлтого сладкого перца, добавила...
