Салаты без майонеза и сметаны
1 небольшую красную луковку порезала соломкой вдоль, присолила, промешала и оставила на 10 минут, чтобы лучок "заплакал"...
В миске смешала 1 банку (400 г) промытой и обсушенной красной консервированной фасоли, 2 свежих огурца кубиком...
Порезала полукружьями 3 огурца, добавила 1 банку промытой красной консервированной фасоли и горсть рубленного...
Порезала кубиком 3 небольшие помидора без семян, добавила 1 банку промытой консервированной фасоли, горсть...
Смешала 1 банку промытой красной консервированной фасоли, 100 г куриной ветчины кубиком, 2 отварных яйца кубиком...
Порезала листья среднего пучка шпината, добавила небольшую баночку белой консервированной фасоли...
Порезала кубиком 1 стебель сельдерея, горсть редиса, 1 огурец и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 300 г промытой...
Порубила 1 красную луковицу, добавила 1 банку (400 г) промытой белой консервированной фасоли, горсть рубленной петрушки...
Для заправки смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. лимонного сока и 2/3 ч.л. жидкого мёда…
Порезала кубиком 200 г слабосоленой форели, 1 авокадо, 1 помидор и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила большую горсть...
Порезала кубиком 1 авокадо, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила 120 г слабосоленой форели кубиком…
У апельсина срезала до мякоти донышки, затем обрезала кожуру с пленками, ножом вырезала ломтики филе и разрезала пополам…
Дюжину редисок порезала на 4 части, посолила, сбрызнула оливковым маслом и промешала, выложила на устланный…
Порезала кубиком 1 отварную картофелину, 1 свежий огурец, 1 очищенное зелёное яблоко и 150 г слабосоленой форели...
Порезала кубиком 3 маринованных огурца, добавила 4 размятых вилкой отварных желтка и промешала. 4 отварных белка порезала…
Порезала средними кубиками 150 г слабосоленой форели, 1 свежий огурчик, 1/2 авокадо и 2 отварных яйца, добавила хорошую горсть резаного…
В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. с верхом горчицы с зёрнами, 1 ч.л. с верхом мёда, 1 ч.л. бальзамического…
Нарезала кусочек салата "Айсберг" и сложила миску, добавила 2 отварных яйца кубиком, грамм 150 слабосолёной форели кубиком…
Порезала кубиком 150 г слабосоленой форели и 2 отварных яйца, добавила 1/2 рубленной и подмаринованной в яблочном уксусе...
Приобрела 150 г фучжу (соевой спаржи) и решила приготовить с ней такой салатик: порезала фучжу на небольшие кусочки...
Из 2 апельсинов вырезала филе (срезала верхушки, обрезала кожуру, захватывая наружные плёнки и вырезала сегменты…
Порвала пучок листьев шпината, добавила кусочки "филе" (без плёнок) апельсина, 10 маслин кружочком, 1 красную...
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. мёда, посолила и подвзбила до состояния эмульсии. В миску…