Салат с форелью

  • Осокина Ирина
  • 09.07.21
  • Просмотров: 248
Салат с форелью
  • Салат с форелью

    Для заправки смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. лимонного сока и 2/3 ч.л. жидкого мёда, затем подвзбила до состояния эмульсии. В миску сложила 1/4 кочанчика резаного салата "Айсберг" и полила 1/2 подготовленной заправки, промешала, разложила по порционным тарелкам, поверх разложила резаные огурцы и помидорки черри, присолила, поверх разложила кусочки слабосоленой форели, полила оставшейся заправкой и подала. Очень вкусный и сочный салатик)

    Приятного аппетита

© Осокина Ирина 2013-2021