Летняя кухня

В чашу блендера сложила 400 г мягкого творога, вбила 6 яиц, присолила, добавила 3 ст.л. коричневого сахара и пробила всё…

Порезала небольшой кочан молодой капусты, посолила, поперчила и "пожамкала", чтобы капуста дала сок. В сотейнике...

Ломтики бородинского хлеба смазала творожным сыром, поверх уложила половинки ягод клубники, полила бальзамическим...

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 100 г резаных шампиньонов, залила кипятком, довела...

2 молодых свеклы потёрла на крупной тёрке и обтушила на растительном масле, сбрызнув 1 ст.л. лимонного сока...

Вчера в 400 г мягкого творога добавила 2 ст.л. сметаны и 5 ст.л. мелких овсяных хлопьев, хорошенько вымешала и убрала...

С вечера в миске смешала 2/3 стакана овсяных хлопьев, 1 ч.л. коричневого сахара и 400 мл натурального йогурта и убрала...

Вчера вечером смешала 200 г творога и 0,5 л кефира, добавила 2/3 стакана промытой гречки, промешала и убрала на ночь...

В чашу блендера сложила 450 г творога, добавила 1 ст.л. с верхом натурального йогурта и 2 ст.л. мёда, после чего хорошенько…

Так этот салат называет мой муж. Он, наверно как и все выходцы из СССР, очень любит советский "оливье", поэтому...

В порционной сковороде обжарила 2 шт. молоденького репчатого лука 1/4-кольцами, добавила пучок резанного салата...

Порезала кубиком 2 ломтика ветчины, 1 красный и 1 жёлтый помидоры, добавила горсть рубленного зелёного лука...

Грамм 200 молодой капустки тонко пошинковала, немного помяла, добавила 2 огурчика соломкой, 1 потёртое на крупной...

Вчера 1 стакан овсянки залила 1 стаканом кефира и оставила настаиваться на ночь. Сегодня в овсянку добавила 1 ст.л. мёда...

Пока лето, надо использовать сезонные фрукты и ягоды по полной, ловить витаминки пока они есть в наличии и по сходной цене) Сегодня такой вариант…

Благодаря тому, что в этом году у нас затяжная холодная весна и внезапно наступившее лето получилось так, что черемша…

Небольшое ведёрко (литров 5) лисичек порезала, обжарила в смеси растительного и сливочного масел до выпаривания...

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 4 ст.л. натурального йогурта, 2 ст.л. сахарной пудры и 70 г сыра "Бри"…

В блендере разбила 1,5 стакана малины со 150 г мягкого творога и 2 ст.л. сахара, постепенно добавляя 1 стакан молока...

1 довольно молодой зелёный кабачок очистила полосками и нарезала на кружочки толщиной 0,5 - 0,7 см. В кастрюлю уложила...

В пакет сложила 1 огурец брусочком, 1 молоденький кабачок брусочком, 1 помидор дольками и 2 молодых зубчика чеснока...

Порезала толстеньким кружочком 5 молодых огурчиков, сложила в пакет, добавила 1 резаный сладкий перец, 7 маленьких помидорок...

Нарубила по пучку укропа и петрушки, 2 зубчика чеснока порезала ломтиком. В 0,5 л газированной воды растворила 1 ст.л...