Летняя кухня

Жареная говядина с чесночными стрелками

Срезала чесночные стрелки, значит надо из готовить. Я давно перестала делать из них заготовки, предпочитаю сразу…

Жареная капуста в сырном кляре

На очень мелкой тёрке натёрла 100 г твёрдого острого сыра, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны и вымешала кляр...

Жареная картофельная мелочь

Картофельную мелочь (довольно много, около 1 кг) тщательно вымыла щёткой, обсушила и обжарила в большом...

Жареная кукуруза с овощами и колбасками

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 2 рубленные луковицы, добавила...

Жареная курица с огурцами

4 переросших огурца очистила, разрезала вдоль пополам, ложкой вынула семена, каждую половину разрезала вдоль пополам...

Жареная молодая картошка под сыром

Захотелось быстро, просто и вкусно) Получилось вот что: обжарила в порционных сковородах резаную половинками молодую...

Жареная печень с абрикосами

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила до румяности 2 луковички полукольцами и переложила…

Жареная сёмга с черемшовым соусом

Стейки сёмги посолила и поперчила, оставила на 20 минут помариноваться и пожарила на сковороде-гриль. Пока...

Жареные нектарины с мороженым

Нектарины разрезала пополам, убрала косточки, выложила на решётку и быстро пожарила на мангале по минутке с каждой…

Жареные огурцы

И снова тема переросших огурцов) 5 переросших огурцов разрезала вдоль на 4 части, чайной ложкой убрала семечки...

Жареные рыжики

Как же я люблю лето за то, что оно даёт нам грибы!!! Сегодня насобирали рыжиков. Основная масса, конечно, в заготовки, но...

Жареный "Камамбер" с фруктами

Лето - фруктовая пора, поэтому и сырные закуски сводятся в пер- вую очередь к фруктовым соче- таниям.Итак,на каждую порцию…

Жареный "Камамбер" с ягодным салатом

Лето, к сожалению, снова закончилось, пришла осень, поэтому успеваем лакомиться последними сезонными…

Жарёха из молодой картошки с белыми грибами

Молодую мелкую продолговатую картошку промыла щёткой, порезала вдоль на 4 части, обжарила до полуготовности…

Жарёха с белыми грибами

в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила картофель ломтиком...

Жарёха с белыми грибами - 2

Сегодня первый раз выбрались в лес после отпуска, насобирали немного белых, и я снова вспомнила детство в деревне...

Жарёха с красноголовиками

В сотейнике на растительном масле обжарила 3 рубленных зубчика чеснока и большую рубленную луковицу, добавила...

Жарёха с лисичками

Сегодняшняя вылазка в лес закончилась лисичками и сразу захотелось жарёхи) Летом для жарёхи я беру только...

Жарёха с опятами

В большом сотейнике на растительном масле обжарила 2 крупные рубленные луковицы, добавила промытых...

Жарёха с рыжиками

В сковороде обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами, добавила резаные шляпки рыжиков и довела почти до полного выпаривания...

Жарёха с сыроежками

картофель порезала ломтиком, обжарила в раскалённом сотейнике в растительном масле почти до полуготовности...

Жаркое из картошки с языками

В сотейнике обжарила рубленную луковицу, добавила 7 молодых картошечек шайбочками толщиной около 0,5 см, обжарила...

Закуска в огурцах

В миске смешала 150 г отварной говядины мелким кубиком, 2 отварных яйца мелким кубиком, 1/3 красного сладкого перца…

Закуска из дыни с хамоном

Лето - период лёгких закусок и салатиков. Не хочется "тяжёлой" пищи, а хочется чего-нибудь этакого. В таких случаях на помощь всегда приходит…

<< < 1 2 3 4 [5] 6 7 8 9 > >>