Блюда из фарша

Мясной рулет в сыре

Мясной рулет в сыре

600 г сыра потёрла на крупной тёрке, вбила 5 яиц, промешала, выложила на противень на лист бумаги для выпечки, запекла...
Мясной хлеб

Мясной хлеб

Пропустила через мясорубку 1 кг мякоти свиной лопатки и 2 луковицы, вбила 2 яйца, добавила 2 измельчённых зубчика...
Мясной хлеб - 2

Мясной хлеб - 2

600 г свежекрученного говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны и промешала, затем добавила 3...
Мясной хлеб - 3

Мясной хлеб - 3

1/2 стакана овсяных хлопьев залила молоком, чтобы покрыло и оставила набухнуть на полчаса. В миске взбила 1 яйцо…
Мясной хлеб - 4

Мясной хлеб - 4

В чашу блендера сложила 1 банку промытой красной консервированной фасоли, 3 крупные шляпки груздей холодного…
Мясной хлеб из говядины

Мясной хлеб из говядины

Пропустила через мясорубку 750 г говядины с 1 луковицей, добавила 1 ст.л. хрена, 1 ст.л. горчичного порошка, соль…
Мясной хлеб из индейки

Мясной хлеб из индейки

Через мясорубку пропустила 0,5 кг филе грудки индейки, 200 г капусты и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила горсточку мелко резаной чесночной…
Мясной хлеб из индейки с перловкой

Мясной хлеб из индейки с перловкой

У нас серьёзно похолодало, на сегодня в прогнозе даже снег, поэтому потянуло на что-то сытненькое и согревающее…
Мясной хлеб из лосятины

Мясной хлеб из лосятины

Замочила в воде кусок в 900 г лосятины на пару часов, обсушила бумажными полотенцами и пропустила дважды через мясорубку…
Мясной хлеб из лосятины - 2

Мясной хлеб из лосятины - 2

В миску натёрла на мелкой тёрке 1 луковицу, добавила 2 ст.л. томатной пасты, вбила 2 яйца и промешала, посолила, поперчила, добавила…
Мясные

Мясные "ватрушки" с творогом

Смешала 250 г зернёного творога и 150 г плавленного сыра. Пропустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки и 1 луковицу...
Мясные ватрушки

Мясные ватрушки

1 молодой кабачок натёрла на крупной тёрке посолила, промешала, оставила на 15 минут и отжала лишнюю влагу. В миске смешала 450 г перекрученного…
Мясные корзиночки с начинкой

Мясные корзиночки с начинкой

Приобрела силиконовую форму для выпечки изделий в форме чашечек или низких стаканчиков. Решила начать её использова- ние не со сладкого, а с мяса)))…
Мясные котлеты

Мясные котлеты

Вчера прокрутила через мясорубку 500 г жирненькой баранины и 700 г говядины вместе с двумя луковицами, посолила, добавила...
Мясные маффины

Мясные маффины

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока вместе с 2 морковками и 1 луковицей, добавила 2 горсти овсяных...
Мясные маффины - 2

Мясные маффины - 2

Пропустила через мясорубку 900 г тазобедренной части говядины, 1 цуккини вместе с кожицей, 3 зубчика чеснока и 2 луковицы...
Мясные оладушки

Мясные оладушки

В чашу блендера закинула большую горсть кешью и разбила в крупную крошку, затем добавила 2 очищенных банана и снова...
Мясные сырники

Мясные сырники

Пропустила через мясорубку 300 свиного окорока, 300 г творога и 1 луковицу, вбила 1 яйцо, посолила, добавила 1 ст.л. с верхом...
Мясные чебуреки

Мясные чебуреки

Сегодня продолжила развивать тему фаршированного фарша) 400 г свиного окорока пропустила через мясорубку, посолила, поперчила, добавила по 1/2 ч.л.…
Мясо-кабачковая запеканка

Мясо-кабачковая запеканка

Через мясорубку пропустила 600 г говяжьей лопатки, 1/2 очищенного кабачка без семечек и 1 луковицу, оставила на...
Мясо-капустная запеканка

Мясо-капустная запеканка

Нашинковала четверть кочан- чика молодой капусты, присолила и промяла немного. В миске смешала 0,5 кг свиного фарша, 1 ч.л. пряностей для мяса…
Мясо-капустное суфле

Мясо-капустное суфле

Попустила через мясорубку 1 кг свиной лопатки вместе с 1/2 кочана капусты, 2 морковками и 2 луковицами, посолила...
Мясо-картофельные котлеты

Мясо-картофельные котлеты

Сварила в подсоленной воде 4 довольно крупные картофелины, слила весь отвар, а картофель рязмяла в пюре, немного...
Мясо-картофельные оладушки

Мясо-картофельные оладушки

Потёрла на крупной тёрке 7 картофелин, отжала сок, добавила 2 тёртые на крупной тёрке крупные луковицы (отжав сок)...
<<  14 15 16 17 18 [1920 21 22 23  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me Dzen

два рецепта каждый день уже 13 лет