Блюда из фарша

Белковая запеканка

Белковая запеканка

В чашу блендера сложила 1 большую банку красной консервированной фасоли без заливки, вбила 2 яйца и пробила…
Бифштексы из лося

Бифштексы из лося

Перед тем как готовить дичь её лучше замочить на пару часов в воде, что я и сделала, а затем обсушила мясо бумажными…
Бифштексы на мангале

Бифштексы на мангале

В 600 г свино-говяжьего фарша добавила 1 тёртую на мелкой тёрке луковицу, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. перечной…
Бифштексы с орехами

Бифштексы с орехами

В 0,5 кг нежирного говяжьего фарша, добавила 2 большие горсти рубленных грецких орехов, посолила, хорошо поперчила...
Бифштексы с яйцом

Бифштексы с яйцом

В 0,5 кг свежекрученного говяжьего фарша добавила 30 г растопленного сливочного масла, 1 тёртую на средней тёрке...
Блинчики с мясом и сыром

Блинчики с мясом и сыром

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики фаршированные мясом

Блинчики фаршированные мясом

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 мл растительного масла...
Бризольный тортик

Бризольный тортик

По очереди взбивала 1 яйцо с солью и 100 г свиного фарша и обжаривала с обеих сторон до готовности, после чего...
Бургер

Бургер

Вчера пропустила через мясорубку 400 г филе телятины и 1 небольшую луковичку, добавила 1 ч.л. сушеного орегано и 1 ч.л. паприки, промешала…
Бургер с чиабаттой

Бургер с чиабаттой

Прикупила парочку симпатичных порционных чиабатт и решила на их основе приготовить бургеры на завтрак: пропустила…
Бургер с яйцом

Бургер с яйцом

150 г говяжьего фарша посолила, поперчила, промешала, отбила, сформировала котлету и пожарила, переложила на бумажное…
Бургер-брускетты

Бургер-брускетты

Сегодня решила поэкспериментировать с брускеттами и котлетами в качестве начинки. Получилось вот что: в миске смешала…
Бургеры

Бургеры

Достала из холодильника говяжий самокрученный фарш, быстренько сформировала небольшие плоские котлетки и...
Бургеры - 2

Бургеры - 2

В 200 г самокрученного говяжьего фарша добавила 1 измельчённую луковицу и 1 ст.л. резаных каперсов, промешала и оставила...
Бургеры - 3

Бургеры - 3

Из свежекрученного говяжьего фарша слепила плоские котлетки по размеру булочек, обжарила 1 минуту с одной стороны, посолила...
Бургеры без соуса

Бургеры без соуса

Из говяжьего фарша сформировала небольшие плоские котлеты и обжарила до готовности на сковороде-гриль, после чего...
Бургеры по-грузински

Бургеры по-грузински

Вчера готовила котлеты по-грузински, накрутила для них говядину с черносливом, грецкими орехами и кинзой, приправила...
Бургеры по-итальянски

Бургеры по-итальянски

В миске смешала 150 г говяжьего фарша и 1 ст.л. мелко резаных вяленых томатов, посолила, промешала хорошенько, отбила, на отрезках…
<<  1 [23 4 5 6  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет