Сборные котлеты - 2

Сборные котлеты - 2
  • Сборные котлеты

    Сегодня котлеты из того, что было в наличии: пропустила через мясорубку 200 г жирной свинины и 200 г филе куриных бёдрышек с 1 луковицей, посолила, поперчила и промешала, добавила 1 натёртую на мелкой тёрке крупную морковку, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть мелко резаного зелёного лука, вбила 1 яйцо хорошенько промешала, затем добавила 2 ст.л. крупных панировочных сухарей, ещё раз всё вымешала, оставила на 20 минут "пожениться" и мокрыми руками налепила котлеты, которых пожарила до готовности, в конце закрыв сковороду крышкой. Ооочень вкусные, нежные и сочные котлетки получились)

    Приятного аппетита

03 июля 2025
7

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет