Запеканки несладкие

Отварила 2/3 стакана риса и охладила. В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 100 г зернёного творога, промешала, добавила...

Отварила 1 стакан риса в подсоленной воде и охладила, добавила 200 г горбуши горячего копчения небольшими кусочками...

Ролат – македонское блюдо - говяжий фарш раскатывают и готовят до коричневого цвета. Его можно готовить с овощами и разными…

3 филе хека на коже разморозила, порезала небольшими кусочками, обваляла в смеси муки и пряностей для рыбы и переложила...

Ревизовала морозилку, обнаружила пакет замороженных рыжиков, решила пустить грибочки в дело - уже скоро свежие пойдут, надо подъедать…

В сотейнике на оливковом обжарила до мягкости 2 рубленные луковицы и 2 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила горсть…

Порезала кубиком 200 г филе горбуши и 200 г крабового мяса, добавила 2/3 красного сладкого перца кубиком и 2 горсти…

1 кг филе трески на коже разморозила, уложила рыбку в форму кожей вниз и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов…

В чашу блендера сложила 1 рубленную луковицу, добавила 2 ст.л. сметаны и пробила в кашицу, добавила хорошую горсть резаного шпината…

Разморозила по куску трески и нерки, сняла филе с костей, затем сняла с филе кожу. Треска к нерке получилось в пропорции...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг трески с небольшой морковкой и луковицей, посолила, поперчила, вбила 1 яйцо, добавила...

Отварила до полуготовности 2/3 стакана риса, промыла-охладила, добавила 500 г фарша из горбуши, 1 рубленную луковицу...

600 г филе рыбы (у меня минтай и судак 1:1), 1 небольшой кочанчик капусты и 1 луковицу пропустила через мясорубку...

Потёрла на крупной тёрке 1/4 кочана капусты и 1 морковь, добавила 1 рубленную луковицу, 0,5 кг размороженного и отжатого...

Через мясорубку прокрутила 850 г филе судака на коже, 4 довольно крупные сырые картофелины и 2 луковицы, добавила...

Через мясорубку пропустила 800 г филе трески, 300 г филе куриной грудки 1 крупную картофелину и 2 луковицы, посолила...

Пропустила через мясорубку 600 г размороженного филе минтая, 3 отварных картофелины и 2 отварные морковки (остались…

Обжарила до мягкости 2 резаные луковицы, добавила 700 г филе минтая кубиком, обжарила всё минут 6 - 7, сняла с огня...

В чашу блендера сложила 400 г творога, вбила 5 яиц, посолила и взбила до однородности. В миске вилкой размяла 1 банку…

В колбу блендера сложила 600 г фарша белых рыб, 1 резаный стебель порея и 2 ст.л. муки, вбила 2 яйца, посолила...

Пропустила через мясорубку 1 кг размороженного и отжатого от лишней влаги филе минтая и 1,5 стакана чесночных стрелок...

В сотейник насыпала 2 ст.л. просеянной муки, соль, перец и мускатный орех, промешала, добавила сырой желток...

Со вчера осталось около 1,5 стаканов картофельного пюре, решила на его основе приготовить запеканочку: в пюре добавила...